7.綠豆糕綠豆糕，又稱干豆糕，是的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感。南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，口感松軟、細(xì)膩。8.鳳梨酥鳳梨的甜味，和糕點(diǎn)的香酥搭配在一起，讓人忍不住食指大動，非常好的一款小鳳梨糕點(diǎn)。下午肚子餓，來上兩塊，馬上精神滿滿。非常酥松的外皮，酸甜可口的內(nèi)餡兒，鳳梨的味道和黃油特有的香味兒搭配得相得益彰！看起來有些其貌不揚(yáng)，其實(shí)真的是吃了停不下來的感覺。

11.荷花酥荷花酥是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃。酥層清晰，食之酥松香甜，別有風(fēng)味。“出淤泥而不染”是人們對荷花高雅潔麗品質(zhì)的贊譽(yù)。12.發(fā)糕發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。13.鮮花餅鮮花餅是糕點(diǎn)里雅致的一款了，酥皮搭配滿滿的鮮花餡料，咬一口唇齒留香，很好吃的一款糕點(diǎn)。有五種口味的不同組合，氣質(zhì)格外的文藝，感覺吃這款糕點(diǎn)的自己都變得快樂了起來，甜甜的味道帶著花香

紅糖年糕

紅糖年糕是一道傳統(tǒng)的漢族小吃，紅糖味道濃郁，年糕香甜軟糯。

原料

糯米粉500克，清水360毫升，片狀紅糖400克，新鮮蕉葉適量，食用油、紅棗、花生各少許

做法

1.糯米粉過篩備用。

2.新鮮蕉葉洗凈抹干，裁剪成跟模子相匹配的尺寸。

3.紅糖加清水煮溶后，放涼。

4.紅糖水涼了以后，將紅糖水倒入糯米粉里，邊倒入邊拌勻成粉漿，稍微結(jié)實(shí)后用手把粉漿慢慢揉成面團(tuán)狀。

5.糕盤內(nèi)部鋪上蕉葉，在蕉葉內(nèi)上刷一層油，將面糊倒入刷好油的蕉葉內(nèi)。

6.放入蒸鍋大火蒸2小時(shí)左右，出鍋后點(diǎn)綴上紅棗和花生，裝盤即可。