根據(jù)啤酒的包裝容器可分為：

?

瓶裝啤酒

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國內(nèi)主要為

640ml

和

350ml

兩種包裝。國際上還有

500ml

330ml

等其他規(guī)格。

易拉罐裝啤酒

采用鋁合金為材料，規(guī)格多為

355ml

。便于攜帶，但

成本高。

桶裝啤酒

材料一般為不銹鋼或塑料，

容量多為

30

升。

并專

門配有售酒機(jī)。由于酒桶內(nèi)的壓力，可以保持啤酒的衛(wèi)生。

扎啤和鮮啤大家要區(qū)別好，不要上當(dāng):

     天氣越來越熱，燒烤攤一坐，喝一杯冰涼的啤酒，已經(jīng)是很多人熱衷的消暑方式。眼下，扎啤又迎來了消費(fèi)高峰期，夜市上的攤販紛紛推出一元扎啤。不過，那些看似清涼透澈的扎啤，真能讓人放心飲用嗎？真正的扎啤有這么便宜嗎？

    打著扎啤幌子

    賣鮮啤

    “扎啤1元一杯”，在皇姑區(qū)淮河街一家抻面館的大排檔里，店家熱情地向前來吃飯的人推薦扎?。骸耙辉X一杯，三元錢一大塑料杯，大概能折合三四瓶啤酒的量，我們每天都能賣上二三桶?！?

    事實(shí)上，扎啤真有這么便宜嗎？一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露：“扎啤是通過使用專業(yè)加工設(shè)備并且瞬間殺菌，儲存在不銹鋼扎啤桶內(nèi)，利用二氧化碳背壓后，再經(jīng)過帶制冷裝置的售酒機(jī)來銷售，保質(zhì)期在5天左右。而鮮啤未經(jīng)過高溫瞬時(shí)殺菌等程序，通常儲存在不銹鋼保鮮桶內(nèi)，保質(zhì)期只有1-2天。打著扎啤幌子賣鮮啤“扎啤1元一杯”，在皇姑區(qū)淮河街一家抻面館的大排檔里，店家熱情地向前來吃飯的人推薦扎啤：“一元錢一杯，三元錢一大塑料杯，大概能折合三四瓶啤酒的量，我們每天都能賣上二三桶。鮮啤的成本與扎啤相比要低很多，市場上一元錢一杯的根本不可能是扎啤?！?

    由于生產(chǎn)及運(yùn)輸成本較高，一杯正宗的扎啤要賣到5-6元。由于扎啤更容易被消費(fèi)者接受，便出現(xiàn)了打著扎啤的幌子賣鮮啤的場景。