具有良好品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)必須具備的基本特征：較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑；較長(zhǎng)的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵；較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會(huì)影響?？疾焯厣惋嬤B鎖特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！餐廳的周邊環(huán)境如果整潔、幽雅，再加上營(yíng)造較好的內(nèi)部環(huán)境，如幽靜的休息室、清潔的洗手間等，就能吸引更多的顧客。既然柴火灶有點(diǎn)這么多，現(xiàn)在也慢慢收到多數(shù)餐廳的喜愛(ài)，平常地鍋燉菜，燉雞，燉魚(yú)等等，做出來(lái)的味道很美味。所以如果您想要了解我們的產(chǎn)品，隨時(shí)歡迎您來(lái)電咨詢。

       特色餐飲加盟管理注意事項(xiàng)：特色餐飲加盟企業(yè)在進(jìn)行食品的賣，除了著重食品的形態(tài)效用之外，對(duì)于無(wú)形的價(jià)值效用，即所謂創(chuàng)造食品的附加價(jià)值，乃是銷售上不容忽視的要項(xiàng)，因此如何針對(duì)食品著手適切的分類與配置，并且有效地展示陳列出來(lái)，同時(shí)在消費(fèi)者進(jìn)行選購(gòu)之際，加以有利的誘導(dǎo)，提供一些食品的知識(shí)及購(gòu)物信息，均是業(yè)者在人力服務(wù)方面應(yīng)展開(kāi)的重點(diǎn)。在選擇時(shí)要慎重，并且不能輕易盲目地引進(jìn)高價(jià)位的品牌，它在當(dāng)?shù)氐目诒欠窳己?，產(chǎn)品受歡迎的程度如何，都是需要重點(diǎn)考察的因素。

       加盟餐飲連鎖店注意事項(xiàng)：裝修是一個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會(huì)涉及到環(huán)保、消防等專業(yè)問(wèn)題，裝修的過(guò)程中請(qǐng)到專業(yè)人士，在裝修開(kāi)始前就能找到廚師長(zhǎng)或有餐館管理經(jīng)驗(yàn)的人一起來(lái)負(fù)責(zé)，他們能提供很多建議。本廠同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到0加盟費(fèi)用擁有配方，無(wú)需加盟無(wú)需廚師，做到真正的小本投資，輕松開(kāi)店！柴火灶臺(tái)中間嵌有一口大鍋，鐵鍋有二尺直徑，點(diǎn)好的家常小菜，由廚房做好后端出，擱在鍋邊，這個(gè)上菜程序與一般餐館并無(wú)二致。

       柴火雞菜品豐富，味道取勝。柴火雞鐵鍋炒肉，入口香，口留余香回味無(wú)窮，肉質(zhì)光滑鮮嫩，有醬香、微辣、麻辣、特辣等各種口味，可謂色香味俱全。柴火雞可以炒雞肉、排骨、五花肉、豬腳、羊肉等肉類，也可以做魚(yú)，海鮮等，可謂形式多種多樣，可以滿足不同人的需求。除了肉，還可以下蔬菜，白菜，豆腐，川粉等可以在肉吃完之后下，又像是火鍋，也可以做面點(diǎn)，比如花卷，也可以下面。經(jīng)營(yíng)的形式豐富多樣，變化萬(wàn)千。提供同種類型食品服務(wù)的餐廳可能會(huì)導(dǎo)致直接的競(jìng)爭(zhēng)，這會(huì)被認(rèn)為是消極的因素。