?目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面

目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面，如傳統(tǒng)的碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱。我們把配料的比例和操作流程等核心技術(shù)都編排成了科學配方，讓學員一目了然，徹底免除學員害怕學不到核心技術(shù)的后顧之憂。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心的培訓理念為技術(shù)轉(zhuǎn)讓，包教包會，終身復(fù)學。我們擁有完善的售后服務(wù)老師，為您解決學完如何開店等問題指導(dǎo)！學小吃選哪家？我就信賴孫大媽！

廣平孫大媽利用錫紙燒烤的優(yōu)勢

廣平孫大媽利用錫紙燒烤的優(yōu)勢，再結(jié)合自身獨特的燒烤技術(shù)與配方，將需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方調(diào)料，并掌握火候，使烤制成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓項目齊全，涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。

學習燒烤粉的配制

醬香濃郁，麻辣適口，用于烤制腦花，鴨腸，鯽魚等。燒烤粉料的制作：學習燒烤粉的配制，此粉通過各種香辛料按照一定比例配制而成，烤制菜品時灑入，能使菜品達到鮮香入味，口感厚重，回味悠長的效果。