注意事項(xiàng)：

1、在用海水精勾對(duì)自來(lái)水時(shí)，自來(lái)水需提前靜置12小時(shí)以上，以除去水中雜質(zhì)。

2、海水精為喂養(yǎng)海鮮的專(zhuān)用鹽，不能用一般的代替。

3、喂養(yǎng)海鮮時(shí)并不是說(shuō)氧氣越多越好,如果充入氧氣過(guò)多,氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會(huì)把海鮮沖死。

4、要經(jīng)常用蘭寶液對(duì)池水消毒，每次換水時(shí)按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

不可少的設(shè)備之一，那么如何使用海鮮池，還有很多 的酒店不具備海鮮養(yǎng)殖員，下面我為大家來(lái)講解一下海鮮池的使用方法及竅門(mén)。一，海水的鹽度和溫度，

      一般海水的鹽度多數(shù)使用海水晶來(lái)調(diào)制，貝類(lèi)鹽度控制在18-22°.溫度控制在夏季16°左右.冬季10°左右..

       海水魚(yú)類(lèi)（多數(shù)魚(yú)類(lèi).特殊的不含）  鹽度控制在22-24°之間。溫度控制在夏季17-18°  冬季12-14°

       海水蝦蟹類(lèi).鹽度控制在24-28°。溫度夏季17°。冬季8-10°。

       淡水魚(yú)養(yǎng)殖，每立方淡水加兩包食用鹽（可以起到殺菌的作用）溫度夏季18-21°。冬季常溫即可。

杭州市搏鰲魚(yú)缸水族箱工程項(xiàng)目有限責(zé)任公司是杭州從業(yè)魚(yú)缸海鮮池、珍珠貝海鮮池、冰鮮池和蔬菜水果冷庫(kù)、肉類(lèi)食品速凍冷庫(kù)、冷庫(kù)等各種各樣冷庫(kù)的制做、設(shè)計(jì)方案、安裝。

【杭州市魚(yú)缸訂制】為您詳細(xì)介紹魚(yú)缸的有關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)：

水池簡(jiǎn)易的過(guò)濾方式 ：簡(jiǎn)易的滴流過(guò)濾

在廚房用品銷(xiāo)售市場(chǎng)買(mǎi)好多個(gè)塑料筐，分為4-5層先后放進(jìn)過(guò)濾棉-藤棉-生物化學(xué)環(huán)、細(xì)菌屋等過(guò)濾原材料，在塑料筐底端勻稱(chēng)開(kāi)洞用離心水泵將水引進(jìn)過(guò)濾筐內(nèi)*能夠。必須常常清理上端的過(guò)濾棉。

的水池過(guò)濾器這類(lèi)應(yīng)該是簡(jiǎn)易的，例如西普的水池過(guò)濾器是循環(huán)系統(tǒng)、物理學(xué)過(guò)濾、微生物濾、除菌、除藻等多見(jiàn)一體的，大部分3-5天*能夠完成清澈透亮，的是這類(lèi)的不銹鋼板過(guò)濾器帶全自動(dòng)反清洗、全自動(dòng)污水處理作用省掉了許多資金投入。

酒店餐廳海鮮池的管理方法必須注意什么？（1）

協(xié)作廚房、餐廳、市場(chǎng)銷(xiāo)售等做好海產(chǎn)品菜肴的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)與銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。（2）

與廚房溝通交流，立即做好死鮮的解決工作中，盡量避免損害。（3）

與廚房部相互配合，積極主動(dòng)審理餐廳部由海產(chǎn)品造成的顧客舉報(bào)。（4）

對(duì)新入種類(lèi)做好總部職工及餐廳導(dǎo)購(gòu)員與服務(wù)生的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。（5）

用餐前后左右巡查海鮮池各缸身體各種水產(chǎn)品的飼養(yǎng)狀況，以提前防止并立即治很有可能發(fā)生的各種各樣病癥，常常查驗(yàn)污水處理與給氧機(jī)器設(shè)備，避免出現(xiàn)意外產(chǎn)生，防止導(dǎo)致多余的損害。