廣式月餅配鐵觀音

傳統(tǒng)的廣式月餅，重糖輕油，雖然月餅皮兒比較薄，不過由于內(nèi)餡飽滿實在、配料極為講究，所以這種廣式餅吃起來特別甜膩。不妨搭配重烘培、顏色較深、口味較重的茶，如鐵觀音、人參烏龍茶。此外，如果是口味為淡甜、口感綿密的改良式廣式月餅，搭配帶有花香類的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。所以說廣式月餅可以配鐵觀音

如何選購月餅

鑒別月餅色澤形狀氣味。月餅表面金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液和油脂等的光澤，而劣質(zhì)月餅表面有青溝、崩頂現(xiàn)象。月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋，不露餡；而劣質(zhì)月餅塊形大小不均勻，跑糖露餡嚴重。月餅皮酥松、餡柔軟，無空洞，不含機械雜質(zhì)；而劣質(zhì)月餅皮餡堅硬、干裂，有較大空洞，還有雜質(zhì)或異物。月餅甜度適當，餡料油(油食品)潤細膩，不發(fā)粘，氣味清香無異味。

選購月餅什么牌子好呢？走進杏花樓讓您不再猶豫

很多顧客都在糾結(jié)選購月餅什么牌子好呢？確實，市面上有許許多多的月餅品牌，大家在選購的時候也是眼花繚亂，難辨優(yōu)劣。經(jīng)身邊的朋友推薦讓我了解了杏花樓，它不僅是一個有著傳統(tǒng)老0字號的企業(yè)品牌，同時還質(zhì)優(yōu)價廉！

杏花樓真誠與您相伴

杏花樓有著40年的月餅加工生產(chǎn)經(jīng)驗，對產(chǎn)品的追求更是精益求精。嚴格監(jiān)管每一道程序的加工和配料，確保自身滿意后運送到每一位顧客的手中。選購月餅還是來杏花樓吧！

杏花樓月餅 美味伴你過中秋

中秋是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，每逢中秋總少不了美味月餅的陪伴。這個中秋，快帶杏花樓月餅一起回家過節(jié)吧。杏花樓的月餅目前口味眾多，不僅有適合老人食用的無糖系列，還有適合孩子及年輕人食用的新口味月餅，以及傳統(tǒng)的五仁黑芝麻月餅等等，滿足您一家大小不同味蕾的需求。

杏花樓月餅 美味放心吃

杏花樓月餅，區(qū)別于市面上大部分的廠家所生產(chǎn)的月餅，因為我們的月餅從調(diào)制餡料開始就是由我們的生產(chǎn)人員親自調(diào)制，再到制作，直到月餅送到您的手中，每一個步驟都經(jīng)過嚴格的檢驗，讓您在中秋享受美味的同時還更有保障。