奶棗三伺服高速理料包裝機現(xiàn)貨供應，三伺服包裝機價格

供 方 ： 廣州明睿自動化設備有限公司

地 址 ： 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路1135號

奶棗是什么？到底有多火？

首先我們先來看看什么是奶棗？

所謂奶棗，實際上是外面裹了一層奶粉里面添加了杏仁的紅棗。奶粉、紅棗、杏仁，奶棗所用的三種原材料對于顧客來說都不陌生，但組合在一起就產(chǎn)生了“神奇的化學反應”，很多人吃到后非常喜歡，于是分享到抖音、小紅書等社交網(wǎng)絡平臺，奶棗由此成為“網(wǎng)紅”。

奶棗問市之初，一度十分搶手，甚至出現(xiàn)一“棗”難求的現(xiàn)象。據(jù)山東薛記大叔農(nóng)業(yè)科技有限公司運營負責人王祥壘表示：“開始我們是有意識的去打造一個產(chǎn)品序列，但是沒想到會賣得這么火。”目前有不少消費者從菏澤、濱州等地開車來濟南購買，目前該公司奶棗系列產(chǎn)品日產(chǎn)銷約在10噸。

通過薛記炒貨的天貓旗艦店我們發(fā)現(xiàn)，就奶棗這一單品月銷可達25萬筆，如果按單價29.9元/250g來核算，月銷售額可達750萬元。

廣州明睿，專業(yè)供應奶棗三伺服高速理料包裝機，三伺服包裝機價格，全自動理料 包裝，500包/分鐘，詳情請咨詢謝先生！

奶棗成“網(wǎng)紅”有顧客驅(qū)車上百公里來購買

“近看奶棗在網(wǎng)上特別火，今天特地過來買半斤嘗嘗。”“這就是那個網(wǎng)紅奶棗嗎？給我來半斤。”11月18日，濟南市歷下區(qū)文化東路的一家薛記炒貨店里，不少顧客專程前來購買一款名為奶棗的網(wǎng)紅零食，也有來買其它炒貨的顧客順便捎點嘗嘗。

山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者看到，讓顧客爭相購買的網(wǎng)紅零食，實際上是外面裹了一層奶粉里面添加了杏仁的紅棗。當前已不是奶棗爆的時候，據(jù)該店店員介紹，奶棗是濟南本土品牌薛記炒貨于7月初推出的新品，奶棗所用的三種原材料對于顧客來說都不陌生，但組合在一起就產(chǎn)生了“神奇的化學反應”，很多人吃到后非常喜歡，于是分享到抖音、小紅書等社交網(wǎng)絡平臺，奶棗由此成為“網(wǎng)紅”。

奶棗問市之初，一度十分搶手，甚至出現(xiàn)一“棗”難求的現(xiàn)象。薛記炒貨微信公眾號近期推送的文章稱，有外地的顧客看到奶棗爆紅后，就托濟南的朋友代買，甚至還有人驅(qū)車幾十、上百公里來濟南薛記門店購買，河北、江蘇、天津、青島等地區(qū)的各個門店都排起了長長的隊伍。濟南市民張先生告訴記者，自己前些天下班后多次去買都沒有買到，“店員說早就賣完了，想買的話要早點來?！?隨著銷量持續(xù)上升，奶棗的供應量也越來越大。“現(xiàn)在我們供貨很充足了，什么時候來都能買到?！睗鲜惺兄袇^(qū)建設路附近一薛記炒貨的店員告訴記者。此外，山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，為滿足其他城市“吃貨”的需求，薛記炒貨的天貓旗艦店也上架了奶棗，并且在天就賣出超過三萬單。

1、棉花糖可以買沒那么甜的，我用的伊高的，就感覺挺甜的，大家可以試試別的牌子。強烈建議大家試試用鴨蛋黃跟棉花糖一起炒，估計會比這個超甜版本的好吃，我準備周末再做一鍋咸味的試試。

2、紅棗建議用小點的，這樣容易裹上棉花糖，相應的扁桃仁也可以選擇個頭小點的，要不然不容易塞進紅棗里，如果把紅棗撐裂了，后面等棉花糖凝固了往下揪的時候，就真是會揪得紅棗都碎了這樣。

3、就像做牛軋?zhí)且粯?，如果想吃口感軟一些的，就是黃油加多點，并裹入紅棗前關火即可。如果想吃硬一點的，就少加點黃油并且晚點關火多炒炒。棉花糖是黃油加的少，并且火候大，炒的時間越長后的成品就越硬的。我想做裹上奶粉黃豆粉后口感比較軟的那種，所以黃油用了40克，并且奶粉和棉花糖混合均勻后就關火了。大家做根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整黃油量、以及關火和翻炒時間哈。

4、往下揪紅棗的時候棉花糖還會比較黏，所以建議帶手套操作。揪下紅棗后在手上滾一滾，也可以讓棉花糖包裹的更均勻，趁著溫熱裹上奶粉，然后有間距的擺放等到徹底涼下來以后裝袋保存，里面再撒點奶粉或者是黃豆粉進去袋子里防粘就可以了。如果徹底涼下來后還是黏糊糊的很軟就說明炒得火候不夠，需要再回爐繼續(xù)炒一炒啦。

5、棉花糖用太高溫炒比較容易糊底，所以這個要用不粘鍋 全程小火去制作哈，并且用硅膠勤翻拌，就基本不會失敗了。