消泡劑在發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用有哪些，今天小編會(huì)帶大家去了解。

在利用微生物生產(chǎn)酒類、醬油等食品以及抗l生素、維生素等藥品時(shí)，發(fā)泡是常見(jiàn)的現(xiàn)象，特別是在利用空氣來(lái)攪拌物料的發(fā)酵過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，所以發(fā)酵槽內(nèi)經(jīng)常充滿泡沫。這些泡沫不僅對(duì)微生物的培養(yǎng)過(guò)程，而且，對(duì)以后的菌體分離、濃縮和產(chǎn)品的分離等工藝過(guò)程都會(huì)造成很多麻煩。泡沫是一種氣體在液體中的分散體系，氣體成為許多氣泡被連續(xù)相的液體分隔開(kāi)來(lái)，氣體是分散相，液體是分散介質(zhì)。

發(fā)酵用消泡劑主要有聚醚型和有機(jī)硅的。這兩種消泡劑在添加時(shí)客戶根據(jù)自身使用情況要經(jīng)過(guò)殺菌處理，殺菌處理溫度為1300C。

傳統(tǒng)處理污水  效率緩慢，在沒(méi)有使用消泡劑之前，污水處理可以說(shuō)是一個(gè)見(jiàn)1效非常緩慢的過(guò)程。其主要的原因就是因?yàn)樵谔幚砦鬯臅r(shí)候，由于污水內(nèi)所含的化學(xué)材料與生活垃圾，所以在流動(dòng)還原的工作上面很難。污水消泡劑屬于水性消泡劑的范疇，目前消泡劑，聚醚類與有機(jī)硅類消泡劑的性能最為優(yōu)良，水性消泡劑大部分都屬于聚醚改性硅型的，耐高電解質(zhì)、耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿、耐高剪切、消泡速度快，抑泡時(shí)間長(zhǎng)，效率高，無(wú)腐蝕、無(wú)不良副l作用。其主要原因就是因?yàn)橥局袝?huì)產(chǎn)生大量的泡沫，這些泡沫在很大程度上阻礙了污水的處理效果。首先那些污水在很大程對(duì)上影響了操作者的視線，由于視線受阻所以再生產(chǎn)的時(shí)候，工人很難知道泡沫下的污水是否已經(jīng)達(dá)到了下一步凈化的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)大量的泡沫也影響了處理的工藝。這個(gè)時(shí)候l好的辦法和唯l一的辦法就是等。

污染環(huán)境、引起事故的原因之一

由于泡沫漫溢，必然會(huì)污染生產(chǎn)環(huán)境及其周圍環(huán)境，有的甚至造成重大事故。如：美國(guó)某煉油廠因渣油泡沫漫溢，引起重大火災(zāi)，損失慘重，這里不僅是造成浪費(fèi)，而且使人的生命財(cái)產(chǎn)都招致嚴(yán)重?fù)p失。

此外，武漢特馬諾科技有限公司告訴大家，染色上的高溫噴染、溢流染色等新技術(shù)的應(yīng)用，如不解決泡沫的問(wèn)題，是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。突出表現(xiàn)在固含量低，水溶性好，耐酸堿范圍大，耐高溫和高接切力。又如現(xiàn)在十分普及的洗衣機(jī)，若不是解決洗衣粉、洗滌劑的無(wú)泡、低泡問(wèn)題，那么洗衣機(jī)也就不能夠如此地普及應(yīng)用。當(dāng)然，以上這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是泡沫危害的全部，但足以見(jiàn)到它的嚴(yán)重性。

消泡劑中的有效物質(zhì)指的是什么？

消泡劑，又稱為抗泡劑，在工業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多有害泡沫，需要添加消泡劑。廣泛應(yīng)用于清除膠乳、紡織上漿、食品發(fā)酵、生物醫(yī)l藥、涂料、石油化工、造紙、工業(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的有害泡沫。

破泡劑·抑泡劑·脫泡劑總稱為消泡劑。 　　

破泡:相對(duì)于泡沫(泡沫聚合體),從空氣側(cè)侵入泡中,將泡合一破壞。 　　

抑泡:從液體側(cè)侵入泡中,將泡合一破壞,令泡沫難以產(chǎn)生。 　　

脫泡:從氣泡的界面侵入泡中,令氣泡合一浮出液面。