米皮機(jī)能給做米皮生意的帶來經(jīng)濟(jì)價值，可見米皮機(jī)對于他們來說是非常重要的，看似簡單的米皮機(jī)用起來還是要注意一些問題的，一面造成不必要的傷害，那么要注意什么呢？

   我記得在我上小學(xué)的時候經(jīng)常吃那家的米皮，味道很好，很正宗。5、面糊快用完時，應(yīng)關(guān)閉加熱開關(guān)，讓繼續(xù)出，帶面糊下完后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復(fù)加熱清洗米皮機(jī)器內(nèi)的余料，待清洗干凈后關(guān)閉主機(jī)開關(guān)。后來轉(zhuǎn)學(xué)去了外地在也沒吃過這么好吃的米皮了，直到再次回家，那個米皮小吃店就在也找不到了。偶爾的一次，我剛下了公交車，漫無目的的在街上亂走，聞到了熟悉的味道。再次品嘗了一次美味的米皮，賣米皮的大媽看起來也已經(jīng)很老了，不過米皮的味道依然是沒變的。

   米皮生產(chǎn)自古以來就是很熱門的行業(yè)模式，對于時代的進(jìn)步，我們看到的更多是生產(chǎn)方式的變革，而米皮的美味卻始終留在我們的生活中。米皮出整齊，無筋度，表示米皮不熟溫度底，只要米皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。北方人過著以面食為主的生活，因此面食也就自然而言的成為了一日三餐的主食。米皮作為面粉加工的另外一種形式的面食，自然也就獲得很多人的青睞，有了喜歡吃米皮的人，米皮機(jī)加工也就自然有了更多的商業(yè)價值。

鴻睿全自動蒸汽式米皮機(jī)特點(diǎn)：

1、人性化．采用數(shù)控調(diào)速，薄厚可調(diào)，整機(jī)采用不銹鋼工制造；      

2、全自動化，從面漿到成品折疊一人操作即可；

3、熱源多樣化－－煤，柴油，液化氣，鍋爐蒸汽管，電加熱；

4、一機(jī)多用－－米皮，米皮，面皮，粉皮一機(jī)完成；

5、規(guī)格自定－－可根據(jù)客戶要求訂單制作；

6、自動補(bǔ)水，自動刷油解決了皮子粘連的現(xiàn)象。