廚房煙道改造注意事項

副煙道務(wù)必保留煙道每家的廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進(jìn)入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。

施工細(xì)節(jié)要注意迅速排煙防止串味看廚房排煙管道安裝首先，選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果，而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。

有業(yè)主介紹,房子排煙效果不好。于是他把副煙道砸掉,然后把煙管向上彎45度,這樣就杜絕了部分返煙的問題。這么做真的可以嗎?

不要使用這種方法。即便是排煙管往上拐了一下,還是會導(dǎo)致家里面串煙、串味。雖然可以用止逆閥進(jìn)行隔離,但止逆閥不經(jīng)常清洗的話會關(guān)不嚴(yán),還是會出現(xiàn)串煙串味的現(xiàn)象。而且如果每家都使用這種方法,會占用煙道的大量空間,導(dǎo)致排煙不暢。

在廚房通風(fēng)中，要補充一定數(shù)量的新風(fēng)，送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80％-90％考慮。廚房內(nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa，因負(fù)壓過大，爐膛會倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機與排風(fēng)機均有調(diào)速的可能?？蓪⒀a風(fēng)量的30％作為崗位送風(fēng)，送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng)，僅設(shè)置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部或冷卻裝置。