我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種

干酪素，是以鮮奶為原料，用酸性凝結(jié)法將牛奶中含量約2.5％的酪蛋白提純，再經(jīng)堿性鈉反應(yīng)制成。酪蛋白不溶于水，而反應(yīng)后的酪朊酸鈉具有的水溶性。它含有人體所需各種必需氨基酸和多種微量元素，不僅作為各種食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑，也可作為人體礦物微量元素，為各種食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑和蛋白源。又是乳化穩(wěn)定劑、增稠劑，有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保氣性，并具有良好的營養(yǎng)價值。在食品工業(yè)中具有保溫、保鮮、保香，改良品質(zhì)等作用 。因?yàn)槔业鞍资亲钔晟频牡鞍踪|(zhì)，它還可與谷物制品配合，制成高蛋白谷物制品、老年食品、嬰幼兒食品。

可逆的酸沉淀不一樣，在凝乳酶沉淀中，微膠粒會裂解，這是一個不可逆的過程。凝乳酶會使耐鈣親水部分裂解。因此，酪蛋白表面的凈負(fù)電荷約丟失 50%，從而減弱保護(hù)性水合物表層，并暴露出酪蛋白微膠粒表面的鈣敏感部分。現(xiàn)在，在酶促反應(yīng)之后，第二個凝結(jié)階段會發(fā)生聚合反應(yīng)。讓聚合物與鈣離子結(jié)合后，將發(fā)生真正的膠化反應(yīng)。除了作為一種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)劑之外，酪蛋白膠化以及球化的特殊理化性質(zhì)，使其成為了很好的食品添加劑(粘合劑、填充物，并在奶酪制作過程中扮演重要角色)。

我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。

　蛋是一種緩慢吸收的蛋白質(zhì)來源，一般是睡覺前喝，酪蛋白會在你的胃里緩慢的被消化吸收，這樣你的身體會在很長一段時間都有蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，這樣可以阻止身體進(jìn)入異化作用狀態(tài)，防止流失肌肉。