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發(fā)布時(shí)間:2021-09-15 09:57  
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太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來,我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù),周到的售后服務(wù)實(shí)惠的價(jià)格,取得了良好的銷售業(yè)績(jī)和廣大客戶的支持及推崇。
處理廚房設(shè)備需了解廚具的選購(gòu),廚具行業(yè)產(chǎn)品的種類這么多,如何選擇適合自己廚房所用,這是管理者首要考慮的事情,什么樣的產(chǎn)品適合自己廚房所用,應(yīng)該買多大功率、買多少套都是作為經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該考慮的事情。酒店廚房設(shè)備廠建議選擇廚具可以根據(jù)需求進(jìn)行配置各工種的不同設(shè)備,但是也不要盲目的選擇過高或過低的產(chǎn)品,應(yīng)該是從廚師操作方便、耐用、品質(zhì)保障的產(chǎn)品為選購(gòu)。
廚房排煙問題處理方法:廚房的排煙都是會(huì)用到各種管道等,在設(shè)置布局的時(shí)候也就要有所了解。注意根據(jù)自我廚房的空間大小和布局情況考慮,要先預(yù)留副煙道,主煙道是貫穿樓梯,而副煙道一般都是獨(dú)立存在,因此在設(shè)置的時(shí)候就要有明確劃分。
商用酒店廚房設(shè)備用電規(guī)范
1、 廚房設(shè)備在完成工作或者不使用的狀態(tài)下要及時(shí)關(guān)閉電源。
2、 廚房工作中,切記不可用濕布擦拭電源插頭,禁止私接電源。
3、 嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)吸煙。
4、 如發(fā)生意外,意外觸電要及時(shí)迅速使用絕緣工具切斷電源,不可用手直接碰觸。
5、 如有電氣火災(zāi)意外發(fā)生時(shí),要立即切斷電源,禁止用水或者泡沫滅火器滅火,采用二氧化碳或干粉滅火器滅火才是正確的選擇。
6、 酒精、等的危險(xiǎn)物品,不可放在爐具或者電源插座旁。 定期檢查廚房電路、氣路和設(shè)備是否正常運(yùn)行,隱患的發(fā)生。
酒店廚房設(shè)備設(shè)計(jì)創(chuàng)新廚房設(shè)備社會(huì)發(fā)展的日新月異,讓人們的物質(zhì)生活有了質(zhì)的飛躍,物質(zhì)需求得到滿足之后,人們開始追求精神上的享受。隨著市場(chǎng)上的品牌越來越多,競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,消費(fèi)者的選擇空間也會(huì)越來越大。消費(fèi)者認(rèn)知水平、審美標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升,酒店廚房設(shè)備企業(yè)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品款式必須更加切合消費(fèi)者的需求,才能更好地立足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之地。