專業(yè)品質(zhì)是千喜鶴營(yíng)運(yùn)的核心。通過(guò)對(duì)客戶和顧客需求進(jìn)行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案，我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù)，通過(guò)提高客戶員工的滿意度和工作效率來(lái)實(shí)現(xiàn)雙贏。您可將其非核心業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無(wú)憂的專注于您的核心業(yè)務(wù)。各種類型的餐飲店開始出現(xiàn)，餐飲管理也開始成為了一門學(xué)問(wèn)。

餐飲服務(wù)是一個(gè)很大的行業(yè)，從大中小的不同分類標(biāo)準(zhǔn)，到現(xiàn)在具體的行業(yè)不同的特色，有了非常多樣詳細(xì)的分類形式，也給實(shí)際的管理規(guī)范化，打下了很好的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)多年的摸索和實(shí)踐，不斷穩(wěn)步發(fā)展、改革創(chuàng)新，建立了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)體系。并不斷汲取當(dāng)前在省內(nèi)的先進(jìn)管理模式，逐步完善了我們的管理及服務(wù)水平。 

我們深知：一個(gè)成功的企業(yè)家，從關(guān)心員工的生活開始，因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)，它會(huì)直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，從而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益?！?

千喜鶴公司具有全新的經(jīng)營(yíng)理念，先進(jìn)的管理模式，靈活的組織結(jié)構(gòu)，科學(xué)的管理流程，嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度以及規(guī)范的考核培訓(xùn)制度。公司視信譽(yù)為生命，注重對(duì)客戶的承諾。秉承誠(chéng)信為本、科學(xué)管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的理念，堅(jiān)持以服務(wù)為基礎(chǔ)，以顧客滿意為目的，努力提升客戶滿意度是公司的經(jīng)營(yíng)之本。我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同餐標(biāo)的菜單，我們會(huì)根據(jù)季節(jié)不同，定時(shí)更新菜譜，亦可根據(jù)不同企業(yè)需要制定不同餐標(biāo)。

餐廳衛(wèi)生管理

（1）用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。

（2）門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

（3）每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無(wú)蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

服務(wù)項(xiàng)目：

1、整體廚房設(shè)計(jì)、廚具配送、安裝等。

2、各種企事業(yè)單位和公司的食堂承包及原材料配送。

3、專業(yè)餐飲知識(shí)咨詢及成本核算。