冷庫蓄冷的方式

目前，用于冷庫蓄冷的方式較多，按儲能方式可分為顯熱蓄冷和潛熱蓄冷兩大類，按蓄冷介質(zhì)可分為水蓄冷、冰蓄冷、共晶鹽蓄冷和氣體水合物蓄冷四種方式。按蓄冷裝胃結(jié)構(gòu)形式可分為盤管式、板式、球式、冰晶式和冰pian滑落式等幾種形式如下所示。

水蓄冷就是利用水的顯然進(jìn)行冷量儲存。具體來講，就是利用4~7℃的低溫水進(jìn)行蓄冷，這種蓄冷方式的優(yōu)點是:投資省，技術(shù)要求低，維護(hù)費用少，可以使用常規(guī)冷庫制冷機(jī)組，而且冬季可以用于蓄熱，適宜于既可蓄冷又可蓄熱的冷庫熱泵機(jī)組。但由于水的蓄冷密度低【水的比熱為4.18kJ/(kg·℃)】，只能利用8℃溫差，故系統(tǒng)有占地面積大、冷損耗大、防水保溫麻煩等缺點。

冷庫水蓄冷系統(tǒng)的設(shè)計，應(yīng)異于常規(guī)冷庫系統(tǒng)的設(shè)計，就是說應(yīng)該盡可能提高冷庫回水溫度，以充分利用蓄冷水槽的體積:蓄冷水槽所需體積受蓄冷水和回水之間保持分層程度的影響。

水蓄冷技術(shù)適用于現(xiàn)有常規(guī)制冷系統(tǒng)的擴(kuò)容或改造，可以在不增加或少增加制冷機(jī)組容量的情況下提高供冷能力、另外，水蓄冷系統(tǒng)可利用消防水池、蓄水設(shè)施或建筑物地下室作為蓄冷容器，從而進(jìn)一步降低系統(tǒng)的初投資，提高系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)性。

水蓄冷冷庫系統(tǒng)的主要缺點是蓄冷槽容積大、占地面積大，這在人口密集、土地利用率高的大城市是一個問題，是水蓄冷冷庫系統(tǒng)的使用受到制約的主要原因。

除了水蓄冷以外，共晶鹽蓄冷也是一個很好的選擇，因為共晶鹽蓄冷在蓄冷和放冷的過程中要發(fā)生固液相變，所以儲存同樣的冷量容積和占地要小的多，同時也可以適用于低溫的冷庫。冰河冷媒是一種適用于共晶鹽蓄冷的載冷劑，不僅可以作為蓄冷的相變材料，同時也能作為載冷劑進(jìn)一步縮小換熱溫差，提高制冷系統(tǒng)效率。

冷庫制冷設(shè)備運轉(zhuǎn)節(jié)能措施

冷庫制冷設(shè)備運轉(zhuǎn)節(jié)能措施

1、加強冷庫制冷設(shè)備運轉(zhuǎn)管理，建立冷庫制冷設(shè)備用電管理和單耗統(tǒng)計制度。便于考核的用電量和材料消耗定額，增加必要的計量儀表和器具，開展節(jié)能和技術(shù)改造工作，從制度上把節(jié)能工作鞏固下來。

2、正確操作與維護(hù)冷庫制冷設(shè)備：

2.1、正確控制和調(diào)節(jié)系統(tǒng)供液量，并避免壓縮機(jī)吸氣過濕和過熱現(xiàn)象的產(chǎn)生。

2.2、合理選擇壓縮機(jī)運轉(zhuǎn)臺數(shù)，使其冷庫制冷能力與系統(tǒng)的熱負(fù)荷相匹配。

2.3、根據(jù)工藝要求和外界氣溫變化，適當(dāng)調(diào)節(jié)冷風(fēng)機(jī)和水泵的運轉(zhuǎn)臺數(shù)。

2.4、定期放油，放空氣，除霜和清除水垢，保持設(shè)備良好的傳熱效果，避免冷凝壓力過高和蒸發(fā)壓力過低。

3、盡可能地改善冷庫制冷設(shè)備的工作條件：

3.1、改善水質(zhì)，減緩結(jié)垢，提高冷凝器的冷凝效果，降低冷凝溫度。

3.2、冷庫制冷設(shè)備電動機(jī)負(fù)載率在0.4以下時，可將電動機(jī)由△改為Y接法，以提高功率因素，并要求△和Y接法能自動切換。

4、盡量采用自動控制操作代替手動操作，可以實現(xiàn)冷庫制冷設(shè)備系統(tǒng)在蕞佳工況下運轉(zhuǎn)，這樣可以節(jié)電10-15%。

關(guān)于花卉冷庫溫控貯藏保鮮

關(guān)于花卉冷庫溫控貯藏保鮮

可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮、控制冰點貯藏保鮮。簡易貯藏保鮮是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，創(chuàng)造鮮花綠植適宜的溫度、濕度，達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風(fēng)換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機(jī)械設(shè)備，根據(jù)不同種類鮮花綠植的要求控制庫內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)換氣，達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的，它是當(dāng)前鮮花綠植蕞主要的貯藏方法之一。近年來，冷藏技術(shù)不斷完善發(fā)展，冷庫建筑、裝卸設(shè)備、自動化冷庫不斷推陳出新，計算機(jī)技術(shù)也已經(jīng)開始滲透到自動冷庫中，控制冰點貯藏保鮮的鮮花綠植外觀好，色澤鮮艷，這種方法在少部分地區(qū)已經(jīng)開始應(yīng)用，不久的將來，控制冰點貯藏保鮮的方法將被大規(guī)模的推廣實施。