做玉米面單餅工序不是很復(fù)雜，先將玉米粒加工成面粉，用溫水（冷水和面烙出來的餅偏硬）把玉米面和好，然后把面團用刀切成或用手揪成劑子（比包餃子劑子稍大一些），用搟面杖把劑子搟成像餃子皮一樣薄的面片，放到用文火（火過熱餅會煳）燒熱的鍋里慢慢地烙。單餅機速度快每小時可做800-1000張水烙饃(相當(dāng)于人工20人以上)成本低每千張耗電量不足1元錢。烙的時候要勤翻個，讓兩面均勻受熱，這樣餅熟得快些。

安徽強盛食品機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)單餅機、全自動單餅、烙饃機的公司，歡迎新老客戶前來咨詢，

小小單餅，積載厚重歷史和情誼，一步步成為我們食之不忘的傳統(tǒng)美食，成為“舌尖上的中國”里不可缺少的蘇北傳統(tǒng)面食之一?？墒牵S著現(xiàn)代化灶具的日新月異，這種只有傳統(tǒng)鍋灶才可烙出正宗單餅的技術(shù)卻在慢慢的流失.這種烙法叫烙合餅，這樣烙出來的單餅比單張烙出來的要軟，而且省時間，最后用干凈的包袱包起，盛在塑料袋中，隨吃隨拿。.....

強盛食品機械生產(chǎn)的全自動單餅機，已經(jīng)比擬了手感制作，不加任何添加劑，配有原味、蔥油味、芹菜味等味道雙層烙制，厚薄適中，入口天然麥香和滿滿健康！

　我國食品機械行業(yè)經(jīng)過這些年的發(fā)展，各式各樣的食品機械層出不窮，下面就介紹一下玉米餅機械如何轉(zhuǎn)型升級。

　　一、規(guī)?；⒓瘓F化

　　二、開拓產(chǎn)品出口新局面

　　三、提高產(chǎn)品技術(shù)含量

　　四、加強新產(chǎn)品開發(fā)

　　五、開發(fā)需求旺盛的食品機械

安徽強盛食品機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)單餅機、全自動單餅機、烙饃機、全自動烙饃機的生產(chǎn)廠家，歡迎新老客戶洽談。