麻辣燙雖發(fā)源于四川，主要包括重慶麻辣燙和成都麻辣燙兩麻辣燙口味，就像一個省兩個地區(qū)的口音不同，兩個口味也各有千秋。成都成都口味的特點是麻辣燙配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中，油大，湯中味道不是很香。但是，放入火鍋中味道越煮越重，配合味碟更加厚味，此口味的麻辣燙配方只適合火鍋類麻辣燙或小火鍋。而像土豆、黃瓜、胡蘿卜等塊莖類蔬菜就要老實多了，室溫存放即可，并不需要放入冰箱保存。

     冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜為講究的吃法為'干碟'，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調(diào)料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。銀錚商用麻辣燙展示柜質(zhì)量可靠，專業(yè)制造生產(chǎn)制冷設備。我們對傳統(tǒng)的飲食品種在精致化、規(guī)范化、標準化等方面下功夫，同時再以現(xiàn)代經(jīng)營的方式去加以精心包裝，從而把一些老百姓喜聞樂見、經(jīng)濟實惠的市井美食改頭換面de推向了市場。

使用注意事項：處理不如預防重要。如果在正常使用過程中更加注意，仍可避免一些結(jié)冰情況：避免反復打開冰箱門。多次打開冰箱會導致溫差很大，這也是冷藏室內(nèi)結(jié)冰的原因。不要在寒冷的房間里堆積太多的食物。經(jīng)常發(fā)現(xiàn)冷藏室背面的一層冰是由太多的食物堆造成的。在平時放置食物時，要注意冰箱背面和冰箱之間的距離。山東銀昊商用電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)商用制冷設備，如風幕柜，保鮮柜，點菜柜和島柜。傳統(tǒng)麻辣燙市場的發(fā)展，經(jīng)歷了地攤式經(jīng)營、排擋式經(jīng)營、店面式經(jīng)營。

1、行業(yè)先進的制冷系統(tǒng)優(yōu)化設計，采用加大型制冷配置，高標準匹配，制冷強勁，質(zhì)量穩(wěn)定，杜絕壓縮機功率不足，溫度降不下去等不負責做法。

2、雙接地電路裝置，規(guī)范化的電路設計系統(tǒng)，使用更安全！

現(xiàn)在的顧客吃東西，一般更注重健康和營養(yǎng)，所以在看到新鮮的蔬菜時，他們會感覺這家店的食材很好，很新鮮，以后吃火鍋還會常來光顧，在不經(jīng)意間提升了店鋪食材的檔次，也逐漸的留住了一些顧客！油分離器的功能是分離熱氣中的油，并通過其自身的控制裝置將油返回壓縮機的油底殼。麻辣燙柜不僅很好的展示了各式各樣的食材，更能起到一定的保鮮存放的作用。達碩廚業(yè)是一家以超市冷鏈、賣場生鮮展示設備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)麻辣燙柜