如何正確選擇食堂承包商？

考察是否具備工廠食堂承包經(jīng)驗

工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經(jīng)驗，不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且只注重經(jīng)營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經(jīng)營成本有很好的掌握能力，從而為客戶帶來好的服務(wù)。 

是否具備管理模式

承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ?，在承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ剑且M(jìn)行重點評估的內(nèi)容，因此要求承包飯?zhí)霉窘庹f及提供管理模式，并實地考查管理模式的實施效果。

學(xué)校應(yīng)如何選擇食堂承包公司

學(xué)校是一個大集體，是國家培養(yǎng)人才的地方，因此，在飲食方面必須要考慮周全，杜絕飲食問題的發(fā)生，所以學(xué)校在選擇食堂承包商的問題上一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)。現(xiàn)在有許多的學(xué)校直接把食堂承包給了一些個體戶，這樣就會出現(xiàn)一系列的問題，飯菜貴而且單一，更重要的一點就是食品衛(wèi)生安全沒有保障。時常出現(xiàn)飯菜餿了還在賣、吃飯桌整天油光閃閃，服務(wù)人員態(tài)度不和善、學(xué)生生活費(fèi)持續(xù)上漲等等問題。所以說選擇一家正規(guī)完善的食堂承包公司尤為重要。企業(yè)自主經(jīng)營食堂與外包托管經(jīng)營食堂的分析投訴及對企業(yè)的影響：A。

秋季吃什么蔬菜營養(yǎng)含量高

豆芽中的葉綠中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞.中醫(yī)認(rèn)為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼   

芹菜性涼,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛啖作用.芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香.

味苦微寒,和中,通腸利胃.小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等.還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有促進(jìn)愈合的作用.

立冬吃什么好？

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜含有維生素C可幫助消除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜，其富含的酶可以起到消化的作用。酶能夠吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預(yù)防胃痛和。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜含有維生素C可幫助消除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜，其富含的酶可以起到消化的作用。白灼菜口味鮮咸微辣，白灼汁不能太多（盤子深度的1/5），澆油要熱要少，菜品要整齊美觀。酶能夠吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預(yù)防胃痛和。