通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率數(shù)值，它們是： 實驗研究表明，就槳葉區(qū)而言，無論何種漿型，當(dāng)槳葉直徑一定時，1大剪切速率和 平均剪切速率都隨轉(zhuǎn)速的提高而增加?？蚴綌嚢杵魇窃谝粋€攪拌容器內(nèi)設(shè)置不同構(gòu)型和轉(zhuǎn)速的攪拌器以達到全罐攪拌和混合的目的。但當(dāng)轉(zhuǎn)速一定時，1大剪切速率和平均剪切速率 與槳葉直徑的關(guān)系與漿型有關(guān)。當(dāng)轉(zhuǎn)速一定時，徑向型槳葉1大剪切速率隨槳葉直徑的 增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關(guān)。這些有關(guān)槳葉區(qū)剪切速率的概念，在 攪拌機縮小及放大設(shè)計中需要特別當(dāng)心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉(zhuǎn)速 （N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉(zhuǎn)速（N） 大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。

利用框式攪拌器攪拌介質(zhì)，可以加速介質(zhì)的傳熱和傳質(zhì)，可以加速化工反應(yīng)的進行，因而攪拌器廣泛應(yīng)用于石油化工設(shè)備中。奇聯(lián)攪拌器種類型號頗多，攪拌介質(zhì)的種類也很廣泛，根據(jù)攪拌介質(zhì)物理學(xué)性質(zhì)可以分為液體、固體和氣體，其中以液體居多。奇聯(lián)攪拌器種類型號頗多，攪拌介質(zhì)的種類也很廣泛，根據(jù)攪拌介質(zhì)物理學(xué)性質(zhì)可以分為液體、固體和氣體，其中以液體居多。水是常見的液體之一，它的粘度很低，攪拌阻力也較小。液體攪拌介質(zhì)粘度高的也有，如黃油，在室溫下可達1 000 000 cP(粘度，1 cP=10-3Pa?s，下同)。

框式攪拌器與攪拌軸的連接方式類似于槳式，即葉輪與攪拌軸連接的一端制成半圓狀的軸環(huán)，然后兩側(cè)葉片的兩個半圓環(huán)用螺栓在攪拌軸上夾緊，在用于高粘度流體的攪拌時，隨流體粘度的，罐內(nèi)的流動減少，由傳動裝置傳入的能量作為葉輪和流體的摩擦（剪切）消耗掉的比例增大。攪拌器在旋轉(zhuǎn)時把機械能傳遞給流體，在攪拌器附近形成高湍動的充分混合區(qū)。同時為了能利用其葉片與罐底和罐壁貼近的優(yōu)點以獲得更高的傳熱效果，還可以在錨式葉輪的葉片上安裝刮板，不斷刮去易于附著在罐壁上的液體。