黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房2016年原食藥監(jiān)總局發(fā)布的《網(wǎng)絡食品安全違i法行為查處辦法》要求，只有取得許可證的實體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐，沒有實體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品。

早期共享廚房的理念很樸實：外賣市場的火爆，催生了不少做外賣的商戶。商務區(qū)外賣需求量大，但門面房難找租金還貴，那么，為何不在商務區(qū)找一個相對較偏的地方，做一個外賣商家的聚合呢？反正外賣對門面沒有什么嚴苛的要求，地方偏，租金便宜，成本也就更低。激烈的市場競爭中，只有擁有自己的品牌，利用品牌效應，才能更好地獲得消費者信任和青睞，從而提高自己的競爭力。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。但這種共享受制于空間、關系兩大要素，一方面，信息或實物的共享要受制于空間的限制，只能僅限于個人所能觸達的空間之內。

“共享廚房要做的是為外賣商家提供一切后端的服務。商家只要帶著產(chǎn)品過來，別的什么都不用管。借助共享廚房，店面租金成本大大降低?！白饨鸨葐为氉獾昝婀?jié)約50%以上，再加上節(jié)省人工費、采購優(yōu)化，這里商戶的利潤會比單獨租店面多出一倍。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房除了提供場地和出租設備外，還可以提供一些附加的服務，如原料采購、運輸和存儲等服務。

什么是共享廚房？

共享廚房說的是商家提供自有所有權的設備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用，從而滿足消費者不想自己花大價錢去購買某個設備，但是又想使用的需求。

這類形式很類似于短期租賃設備的行為，比如早年間，中國農(nóng)村就有到了農(nóng)忙時節(jié)時，向有農(nóng)耕機器的人租用相關農(nóng)用機器，從本質上來說，和共享廚房是一樣的。