廈門(mén)捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國(guó)內(nèi)餐飲管理人士，活動(dòng)策劃人組建，公司集宴會(huì)外賣(mài)的策劃與執(zhí)行，宴會(huì)場(chǎng)地的資源整合，演藝資源的整合，公司主營(yíng)：茶歇，冷餐，甜品臺(tái)，BBQ燒烤，自助餐，法式西點(diǎn)培訓(xùn)等。早餐會(huì)主要分為以下三種：一、某一組織機(jī)構(gòu)內(nèi)部固定例會(huì)這種早餐會(huì)相當(dāng)于一般公司的晨會(huì)，所不同的是有早餐供應(yīng)。二、為了某一具體活動(dòng)或事件臨時(shí)召開(kāi)三種。這種早餐會(huì)只是一次在早餐時(shí)間召開(kāi)的臨時(shí)會(huì)議而已，開(kāi)自愿報(bào)名的性質(zhì)聚會(huì)


廈門(mén)捷洛克餐飲管理有限公司的核心優(yōu)勢(shì)主要集中在能為客戶(hù)提供以下服務(wù)：宴會(huì)外賣(mài)的策劃與執(zhí)行、客戶(hù)答謝會(huì)、新車(chē)上市 、酒會(huì)等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣(mài)、茶歇服務(wù)、自助餐外賣(mài)、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢(xún)千兩茶茶包裝原始獨(dú)特，外形碩大挺拔，很具視覺(jué)沖擊力。其外形色澤黑潤(rùn)油亮，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，味中帶蓼葉．、藝要求也越高。千百兩茶是湖南安化黑茶中的經(jīng)典茶葉，以陳年茶為 ，現(xiàn)存50年之久的千兩茶市值在200萬(wàn)元左右，韓國(guó)、日本等地以千兩茶做為鎮(zhèn)店之寶，收藏千百兩茶更為盛行。

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賓客根據(jù)個(gè)人需要，自已取餐具選取食物。賓客可多次取食，可以自由走動(dòng)，任意選擇座位，也可站著與別人邊談邊用餐。自助餐英文為Buffet ，原意是冷餐會(huì)，酒會(huì)。二次大戰(zhàn)時(shí)，自助餐形式被廣為引進(jìn)入美軍后方駐地的食堂，其內(nèi)容已大大超出酒會(huì)的小食范疇，發(fā)展成主食、甜品、熱湯等供挑選的就餐形式。

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冷餐會(huì)菜肴裝盆，既要美觀又要實(shí)用，既要豐富多彩又要便于取食。譬如，裝盆要像形，有一定的圖形，有完整的外觀，給人以美感，但冷餐會(huì)自由取食的特點(diǎn)，又要求在裝盆時(shí)必須給取食提供方便，便于快捷取食，利于客人不要把菜肴弄得支離破碎且又手忙腳亂，使后到的客人不會(huì)產(chǎn)生厭惡感。