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喝水僅為解渴

      口渴了才喝水，不渴就不用補充水分。人們喝水時往往忽略了水的營養(yǎng)及bao健功能?！　?

      干凈、安全、健康的水是廉價有效的bao健品。水在體內(nèi)能將蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養(yǎng)物質稀釋，這樣才能便于人體吸收。據(jù)了解，很多企業(yè)食堂依然用傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，在給員工提供著相關的就餐服務。由于一切細胞的新陳代謝都離不開水，只有讓細胞也喝足水，才能cu進新陳代謝，提高自身的抵抗力和mian疫力。

粥護胃補元氣。粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。專家們提倡在每日三餐基礎上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜，一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料，對加餐來說是一種上佳選擇。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預防gan冒……此外，粥還可以協(xié)助達到更好的liao效，例如杏仁、茯苓等藥材，必須與粥一起食用，才能讓持續(xù)，達到更好的效果。怎么吃健康：熱粥好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。

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菜品單調，油水少，炒菜成了水煮菜，5個菜中3個菜成了擺設，員工吃不飽抱怨聲不斷，相信這是所有后勤餐飲、伙食負責人都tou痛的問題。換一家不行再換一家還是老樣子，為什么呢？因為很多快餐公司一味的追求色澤而忽略了口感，一味的追求數(shù)量而忽略了質量，一味追求利潤而忽略了品質。先放郫縣豆瓣，然后放木耳，翻炒一會，然后再加青筍，炒一會就行。所用的廚師以及廚房管理人員沒有直接面對用餐人員的建議及意見，現(xiàn)場分餐人員和廚房工作人員缺乏有效的溝通，造成快餐公司針對用餐人員的反饋意見沒有及時做出改善，導致了客戶滿意度越來越低……這問題是目前大部分快餐公司普遍存在的問題。