應(yīng)用范圍廣泛，涵蓋了化學(xué)污染、食源性致病菌污染、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留、非食用物質(zhì)及食品添加劑，以及有關(guān)風(fēng)險物質(zhì)的快速檢測。

多功能食品安全檢測儀內(nèi)置微型電腦為數(shù)據(jù)處理核心，配以數(shù)據(jù)采集、和數(shù)據(jù)通信等功能，通過WIFI等無線傳輸模塊和RJ45以太網(wǎng)口有線模塊實現(xiàn)設(shè)備的檢驗數(shù)據(jù)、工作狀況和數(shù)據(jù)結(jié)果的處理和傳輸。

食品安全檢測儀采用7.0寸大屏幕全中文液晶顯示，安卓操作系統(tǒng)，程序按鈕簡明易懂，數(shù)據(jù)結(jié)果一目了然。

整體測定法

4、每批測定應(yīng)設(shè)一個純凈水或緩沖液的空白對照卡。農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)在我國應(yīng)用多的是酶抑制法，利用這一原理生產(chǎn)的各種快速檢測儀、速

測卡等正在越來越多地進入各地蔬菜基地、批發(fā)市場、甚至超級市場，已成為我國農(nóng)藥殘留快速檢測的主流技術(shù)，特別是快速檢測儀，國產(chǎn)儀器在品種、性能、靈敏度以及應(yīng)用范圍等方面已日臻完善農(nóng)殘速測卡廠

為快速,方便監(jiān)控上農(nóng)藥的使用情況,檢驗農(nóng)殘速測法在上的可用性,應(yīng)用農(nóng)殘速測卡和農(nóng)殘速測儀對上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進行檢測并與色譜檢測的結(jié)果進行比較.結(jié)果表明:農(nóng)殘速測卡及農(nóng)殘速測儀均能定性檢測到農(nóng)殘限值水平的,辛硫磷,等3種農(nóng)藥的殘留,與色譜的檢測結(jié)果相一致.說明,農(nóng)殘速測卡及速測儀可用于中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測.農(nóng)殘速測卡廠

【使用方法】

（1）采樣：選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，震搖50次，靜置2min以上，待用。

（2）檢測步驟：取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到溫度的便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀檢測槽中，提取樣品液滴加入白色藥片，在37℃（檢測儀40℃）恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。再蓋上蓋子顯色3分鐘，進行判斷。

【結(jié)果判斷】 顯淺藍色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低；D、白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果；E、對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。農(nóng)殘速測卡廠