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發(fā)布時間:2020-12-21 04:34  
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告訴你羊肉湯鍋熬白湯的秘密吧:
1.羊骨頭是必要的,因為“味美”主要來自于長時間的羊骨熬湯。
2.那么要點來了,“白色“是怎么出現(xiàn)的!其實你在熬湯的時候放一些白色的羊油,一起熬制,很快便會出現(xiàn)”白色味美“羊湯!
*至于有的知友說是放鯽魚、放奶粉、或者牛奶,我覺得這種方法是不可取的,因為一旦加入了這些,就不是意義上的美味羊湯了;至于加胡椒粉或其他調(diào)料,我覺得都沒有必要,因為你需要的美味羊湯,而不是調(diào)料制成的羊湯!
在山東單縣,媳婦們有門必修課就是做羊湯。每年冬天,一家人不吃上個N回羊湯,總覺得少了什么。冬天的幸福感大概都在這一鍋湯里了。
石鼓路的單縣羊肉湯門頭很小,不是循著羊湯味找過去,很容易錯過。經(jīng)理是山東單縣人,每隔兩三天就要從老家往南京運一次羊。
小份全家福,里面有羊腿肉、羊頭肉、羊雜。加錢的話,還可以在湯里另加金針菇、木耳、菠菜、干絲、大白菜、鍋巴等。
我是原味黨,羊湯里亂入蔬菜,簡直是羊湯火鍋的即視感,能接受的是羊湯面條。一個人點上一碗羊肉面,暖了胃又抵了飽。
節(jié)能燃氣羊湯鍋:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,將熱量二次利用加熱桶壁,使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。鹵肉鍋使用操作簡便:

如何測試牛肉湯鍋、羊肉湯鍋的性能指標大家知道嗎?
1、硬度測試指標:≥65.
2、抗冷熱性:工作溫度:-30℃~50℃。損壞性試驗:-30℃~110℃(軟化溫度)。
詳細說明:鹵煮鍋在經(jīng)過高低溫測試后,桶身不應(yīng)有裂紋或變形發(fā)生。我們愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋、麻辣燙分煮鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家,擁有完整、科學(xué)的管理體系。


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牛羊肉湯鍋規(guī)格容量介紹:
45型 容量70公斤(內(nèi)徑45x內(nèi)深45)
50型 容量98公斤(內(nèi)徑50x內(nèi)深50)
60型 容量169公斤(內(nèi)徑60x內(nèi)深60)
70型 容量230公斤(內(nèi)徑70x內(nèi)深60)
70型 容量269公斤(內(nèi)徑70x內(nèi)深70)
80型 容量300公斤(內(nèi)徑80x內(nèi)深60)
80型 容量350公斤(內(nèi)徑80x內(nèi)深70)
90型 容量508公斤(內(nèi)徑90x內(nèi)深80)
100型 容量628公斤(內(nèi)徑100x內(nèi)深80)


