蓋棚后溫濕度控制

蓋棚后至萌芽前全棚封閉，相對保持棚內高溫高濕狀態(tài)，高溫度控制在35℃以下。超過臨界溫度適當放風降溫;濕度低于90%時對葡萄枝蔓進行噴水，提高相對濕度。

萌芽后至絨球期高溫度控制在30℃以下，低溫度控制在5℃以上，低于臨界溫度要采取保溫措施，如進行雙膜覆蓋(即大棚內植株枝架上再蓋一層膜、大棚膜上夜間加蓋一層無紡布等)。避雨栽培條件下，江蘇地區(qū)一般3月中上旬萌芽，5月初進入初花期，5月上中旬盛花期，6月上旬開始第1次幼果膨大，7月中旬果實開始轉色，8月初開始成熟。其相對濕度控制在60%以下，若濕度過高可在園內保護行覆蓋地膜，既降低濕度又可提高地溫，調節(jié)上下生長平衡。

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夏天培育葡萄苗的方法

葡萄于夏季扦插育苗，可在當年秋季出圃，是縮短育苗周期的有效辦法。它具有占苗地時間短、成活率高、減少冬季貯存工序和投資、苗木質量好、生長旺等優(yōu)點。

　　一、扦插時間

　　6-8月，當年生新蔓已經生長至5-10節(jié)，即7月中旬（小暑到大暑），是扦插的好時機。

　　二、插床準備

　　苗床要求光照好，排灌方便，土壤疏松肥沃，苗地翻耕整平，筑成1.0-1.2寬的插床（預計插3-4行，株距6-8厘米）待用。同時備好支架和樹枝等，供遮陰用。為提高夏插成活率，扦插前可用生根粉等進行處理。

　　三、扦插操作

　　插穗應選已木質化、芽呈黃褐色的春蔓，剪成20-25厘米長（有3-5節(jié)）的小段，插穗頂端留1葉，其它葉連同葉柄一并剪掉，下端從芽節(jié)外斜剪成馬耳形，插穗剪好后及時插入苗床，為了避免插條失水，應隨采隨插；扦插后將土踩實，灌透水并搭好蔭棚。蔭棚高0.8-1.0米，棚寬與畦寬相同。按品種特性修剪大多數歐亞種在本地栽培均表現生長勢旺盛成花難的缺點，實行大棚種植果實品質比歐美雜交種要好。遮陰度為60-70%。插后應保持床土潮濕而不漬水。插后15-20天，插穗萌芽，抽生新蔓便可逐漸拆除蔭棚。在新芽萌發(fā)后，少量多次追肥，以保證當年秋季出圃苗。

葡萄病毒病及其防治

葡萄是我國的主栽果樹，近年來，生產規(guī)模迅速擴大，2007年栽培面積達43.84萬hm2、產量達669.68萬t，分別比2000年增長了54.9%和104%。2、病毒檢測可靠、靈敏、快速的病毒檢測技術是發(fā)展葡萄沒有毒化栽培的根本保障。隨著我國葡萄產業(yè)的迅速發(fā)展，葡萄栽培面積和苗木繁育數量急劇增加，與此同時，主要通過苗木和繁殖材料傳播的嫁接害也進一步擴展蔓延，危害日益嚴重。為引起讀者對病毒病的重視，并在葡萄苗木繁育和葡萄栽培中積極主動地進行防治，本文系統(tǒng)地介紹了葡萄嫁接害的種類、主要葡萄病毒病及危害、我國葡萄病毒病發(fā)生狀況和葡萄病毒病防治方法。

圃地苗木合理施肥

選擇適宜的施肥方法。苗木追肥可分為干施法和濕施法兩種。干施法是將肥料溝施，溝施的深度應在根系的分布層，施在須根部的四周，不宜靠近干部。如紫脆、早紅提、夏至紅等，對此類品種的修剪應采用中長梢剪頭，中庸的結果母枝留4~6芽短截。根系強大，分布較深遠的苗木，施肥宜深，范圍宜大，如油松、銀杏、合歡、臭椿等；根系淺的苗木如花灌木、法桐等，施肥宜淺，范圍宜小。濕施法是將肥料對水成肥液，均勻地施在育苗地上。在施肥時應掌握肥料的特性。氮肥在土壤中移動性較強，以淺施滲透到根系分布層內，易為苗木吸收；鉀肥的移動性較差，磷肥的移動性更差，宜深施至苗木根系分布處。肥料用作基肥時發(fā)揮肥效較慢，應深施；追肥效果較快，則宜淺施。根據天氣狀況決定施肥次數和施肥量。溫度高，吸肥多；溫度低，苗木吸收少。天氣晴朗、土壤干燥時施肥有利于苗木吸收，陰雨天由于苗木根系吸收水分慢，不但養(yǎng)分不易吸收，肥分還易被雨水沖走，造成浪費。