居民客戶及公共建筑的一切燃氣設(shè)備不允許私自拆裝或遷移、如果客戶私自拆裝會破壞設(shè)備及供氣系統(tǒng)的嚴(yán)密性，燃氣泄漏出來就會釀成嚴(yán)重事故。燃氣表、灶嚴(yán)禁安裝在臥室內(nèi)，也不能在裝有燃氣設(shè)施的廚房內(nèi)睡覺。這是因為燃氣管道里充滿著燃氣，一旦因管道腐蝕等原因泄漏出來，就會使人燃氣甚至。另外也不要在燃氣灶附近堆放雜物和物品，以防火災(zāi)和事故的發(fā)生?，F(xiàn)在的電子打火燃氣灶不同于以前的老式燃氣灶，現(xiàn)在的灶都裝有熄火保護裝置，打火時需按5-10秒待感 應(yīng)針起作用后才能松手。

還有采用0秒點火啟動的燃氣灶，就是一點著后就可以松手了,接近與離子式安全保護(屬于熱電偶安全保護式的,普通的要按住8秒左右才可松手,不然的話,手一丟就熄滅了)而離子式的就不需要等待。在停止使用燃氣或者臨睡前，應(yīng)檢查燃氣具開關(guān)是否全部關(guān)閉，將燃氣表上的總閥門關(guān)閉、開啟廚房間窗戶、關(guān)好廚房通往臥室的門則更為安全。猛火燃氣灶主要特點是火力要比普通家用燃氣灶大。家用燃氣灶具火力大小方式是以“熱流量(熱負(fù)荷）”來衡量的。按國家要求，額定主火熱量流超過4.0千瓦時，稱為猛火。

家用燃氣灶大熱負(fù)荷是5.25kW，這是家用猛火灶高標(biāo)準(zhǔn)，越接近這個數(shù)字就代表燃氣灶火力越大。相應(yīng)的，熱負(fù)荷越大也代表燃氣消耗越多，所釋放的熱量也越多。爐灶，爐具的總稱，指用以烹飪的供熱設(shè)備，分固定和可移動兩類。固定爐灶，有土灶和磚灶兩種，灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成，多以柴草為燃料，是古代烹飪的主要爐具。對于人工點火燃氣灶點火方法是：先點燃火源（如火柴等），將火源放至燃燒器，然后緩緩開啟燃氣灶的開關(guān)，如果一次未點著，應(yīng)該立即關(guān)閉灶閥，重新點火，一定要記住“火等氣”，而不要“氣等火”。熄火時，先關(guān)閉灶前閥，等火熄滅后，再關(guān)閉燃氣灶開關(guān)。