果樹(shù)的種類(lèi)

果樹(shù)的種類(lèi)主要有仁果類(lèi)果樹(shù)、核果類(lèi)果樹(shù)、漿果類(lèi)果樹(shù)、堅(jiān)果類(lèi)果樹(shù)、柿棗類(lèi)果樹(shù)。

仁果類(lèi)果樹(shù)：主要有蘋(píng)果樹(shù)、梨樹(shù)、海棠果樹(shù)、山楂樹(shù)、木瓜樹(shù)等。核果類(lèi)果樹(shù)：主要有桃樹(shù)、李子樹(shù)、櫻桃樹(shù)等。漿果類(lèi)果樹(shù)：主要有獼猴桃樹(shù)、石榴樹(shù)、葡萄樹(shù)等。堅(jiān)果類(lèi)果樹(shù)：主要有核桃樹(shù)、板栗樹(shù)等。柿棗類(lèi)果樹(shù)：主要有柿子樹(shù)、棗樹(shù)等。

核果類(lèi)果樹(shù)

包括桃、李、杏、櫻桃等。果實(shí)由子房外壁形成外果皮，中壁發(fā)育成果肉，內(nèi)壁形成木質(zhì)化的果核。果核內(nèi)一般有一枚種子。食用部分為中果皮。

漿果類(lèi)果樹(shù)

包括獼猴桃、樹(shù)莓、石榴、葡萄等。果實(shí)多漿汁，種子小而多，分布在果肉中，大多不耐貯藏。該類(lèi)果實(shí)因樹(shù)種不同，果實(shí)構(gòu)造差異較大。其代表樹(shù)種葡萄，果實(shí)由子房發(fā)育而成，外果皮膜質(zhì)，中內(nèi)果皮柔軟多汁。食用部分為中內(nèi)果皮。

核果類(lèi)水果。

桃桃（學(xué)名Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長(zhǎng)15厘米，寬4厘米，先端成長(zhǎng)而細(xì)的，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，早春開(kāi)花；近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。