余熱節(jié)能灶優(yōu)勢(shì)

更環(huán)保更健康：設(shè)備配置小功率低噪聲風(fēng)機(jī)、全封閉爐膛，全新的前預(yù)混和風(fēng)氣聯(lián)動(dòng)燃燒技術(shù)，噪聲低、尾氣有害物含量降低；對(duì)廚師工作人員耳膜、肺部煙氣吸入有很好的保護(hù)。

在節(jié)能環(huán)保的政策下，順昌余熱回收爐灶產(chǎn)品自身價(jià)值，是未來社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì)，符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)根本需求。產(chǎn)品服務(wù)于：社會(huì)餐飲及學(xué)校食堂、個(gè)體餐飲、療養(yǎng)院等單位。

爐灶的結(jié)構(gòu)：面板材質(zhì)

燃?xì)庠蠲姘逯饕胁讳P鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質(zhì)。又以不銹鋼和鋼化玻璃為常見。其中，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼；耐用度：不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷；易清潔度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。

燃?xì)庠钿摶ＡУ拿姘蹇估錈?、抗沖擊力方面一般都是沒有問題，技術(shù)已經(jīng)很成熟了。就算偶有開裂的情況，幾率也是非常非常小的，而且裂開的碎片會(huì)連在一起，不易傷人。一般品牌都會(huì)承諾在一定的時(shí)間內(nèi)鋼化玻璃面板若開裂的話，會(huì)免費(fèi)更換的。陶瓷面板抗沖擊力比鋼化玻璃差一點(diǎn)，但耐溫性能稍強(qiáng)。

商用炒灶優(yōu)點(diǎn)

炒灶一般應(yīng)用于飯店、酒店廚房或食堂廚房等，是一種大功率的廚房設(shè)備。

安全性高 燃機(jī)具有全自動(dòng)程序控制功能，通電后首先6秒鐘預(yù)吹(避免爐膛內(nèi)留有燃?xì)舛c(diǎn)火爆鍋)，再自動(dòng)電子點(diǎn)火，并具有停電時(shí)自動(dòng)關(guān)氣，停氣時(shí)自動(dòng)停電的全自動(dòng)熄火保護(hù)裝置，避免了廚師操作不當(dāng)而造成的人身傷害及及廚房火警火災(zāi)。

維修簡(jiǎn)便快捷維修時(shí)只需卸下一個(gè)燃機(jī)固定螺母即可將燃機(jī)整體抱出灶外維修，20分鐘后即可裝好點(diǎn)火炒菜。改善廚房工作環(huán)境 使用燃機(jī)的各種灶具無需手工點(diǎn)火及觀火，因此均無灶前火門，搭配全封閉整體爐膛及余熱回收功能致使廚房室內(nèi)夏天溫度明顯下降，廚師工作環(huán)境得到改善。