低溫冷庫,食品冷庫,大型冷庫,小型冷庫找廣州豪美制冷工程有限公司。專注冷庫工程建造、方案設(shè)計(jì),冷庫設(shè)備制造,報(bào)價(jià)合理,售后,專人為您解決冷庫技術(shù)方面的疑難問題。歡迎來電咨詢！

冷庫（包括：冷凍庫、冷風(fēng)庫、氣調(diào)庫），主要冷藏品肉類、水產(chǎn)品、果蔬類及其它食品、冷庫的使用壽命，節(jié)能效果無論是低溫冷庫，還是高溫冷庫都與設(shè)計(jì)是合理，建筑是否規(guī)范至關(guān)重要。據(jù)我了解按照規(guī)范設(shè)計(jì)建造的冷庫，其隔熱層都比較好，庫溫比較穩(wěn)定，使用壽命在40~50年，沒有發(fā)生庫溫波動太大的現(xiàn)象，而近幾年來建造的一些冷庫，使用不足十年基本報(bào)廢，即便繼續(xù)使用其耗能狀況是觸目驚心的。保鮮冷庫工程

一、對出現(xiàn)問題的分析

冷庫設(shè)計(jì)。有些設(shè)計(jì)單位及個(gè)別的設(shè)計(jì)人員，由于對冷庫防潮隔氣保溫層的認(rèn)識存在一些誤區(qū)，從設(shè)計(jì)開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運(yùn)行的影響存在糊涂認(rèn)識，認(rèn)為防水隔氣層做與不做，對冷庫保溫效果影響不大，更有甚者認(rèn)為做與不做，選用什么材料做沒有太大差別，因此設(shè)計(jì)這一關(guān)，把關(guān)不到位。

二、冷庫建造單位的偏見。

冷庫建造單位的偏見是產(chǎn)生問題的主要原因。例如某冷庫建造單位采用現(xiàn)場噴涂聚氨酯泡沫隔熱材料，卻不設(shè)置隔氣防潮層，甚至某些冷庫砌體后連水泥砂漿都不抹，直接噴涂聚氨酯發(fā)泡層，他們錯(cuò)誤的認(rèn)為硬泡會自結(jié)皮，豈不知每次噴涂都把上一層的結(jié)皮破壞，冷熱水蒸汽基本在沒有阻隔的情況下，長驅(qū)直入使保溫層受到嚴(yán)重破壞，庫溫相當(dāng)不穩(wěn)定，給冷庫的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來極大困難。

三、施工把關(guān)不嚴(yán)

國家技術(shù)監(jiān)督總局發(fā)布的《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》已單列了“庫房的隔氣防潮”一節(jié)?！皣o(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計(jì)溫差等于或大于5℃時(shí)，應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層?！钡@一條沒有列為強(qiáng)制性的條文，因此在執(zhí)行中不夠嚴(yán)格，加之冷庫從設(shè)計(jì)到施工各個(gè)環(huán)節(jié)的防水隔氣認(rèn)識不到位，給我國冷藏企業(yè)的運(yùn)營帶來的損失是相當(dāng)嚴(yán)重的。

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高溫冷庫與低溫冷庫的區(qū)別 。保鮮冷庫工程

一、溫度不同

高溫冷庫的溫度范圍一般在2-8攝氏度、5-10攝氏度左右。低溫冷庫的溫度范圍一般在零下15-18攝氏度、零下15-20攝氏度左右。

二、儲存的物品不同

高溫冷庫主要是放蔬菜水果的冷庫，蔬菜水果在這個(gè)范圍內(nèi)可以有效保存。高溫冷庫：恒溫冷藏庫，也稱為高溫庫，主要儲存新鮮蛋品，花卉，中藥材，以及家具和衣物等商品。儲存的品種不同，室溫的要求也不一樣，一般在0-4C°之間。蔬菜水果冷藏過程中任有呼吸的作用，所以室內(nèi)要保持適合的溫度條件，還要引進(jìn)適當(dāng)?shù)男迈r空氣。

低溫冷藏庫一般儲存海鮮，冷凍肉類，或是需要冷凍的食品物品。低溫冷庫，速凍冷庫，用于儲存已冰凍好的食品，溫度范圍零下18-35攝氏度。

除了用途和儲存的溫度不同以外，高低溫冷庫的對工程配件的要求也不同，例如：制冷壓縮機(jī)，一般的恒溫冷庫采用普通的制冷壓縮機(jī)就能滿足，但低溫冷庫溫度要求更低，所以對質(zhì)量的要求嚴(yán)格，一般采用品牌保障的制冷壓縮機(jī)。

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想要讓低溫冷藏保鮮庫擁有使用性能好，那么在建造冷庫時(shí)，就需要嚴(yán)格遵循相應(yīng)的基本設(shè)計(jì)要求，合理的選擇冷庫各項(xiàng)制冷設(shè)備和建造材料，確保整個(gè)冷庫工程的整體使用性，那么低溫保鮮冷庫設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)遵循哪些要求規(guī)范呢？保鮮冷庫工程

一、低溫保鮮冷庫的隔熱層的隔熱性能一定要好，一般情況下，冷庫隔熱層的隔熱性能越好，那么在后期使用的過程當(dāng)中需要的耗能量就會越小，使用時(shí)不宜出現(xiàn)庫內(nèi)溫度波動過大的現(xiàn)象，有利于貨物的長期保鮮儲存。如若在設(shè)置隔熱層的時(shí)候，能夠增加一側(cè)的防潮層，那么還可以有效地避免冷庫結(jié)構(gòu)兩側(cè)圍護(hù)溫度不一的現(xiàn)象，不宜出現(xiàn)庫外的水蒸氣向庫內(nèi)滲透現(xiàn)象，從而影響庫內(nèi)的整體濕度情況。

二、低溫冷藏保鮮庫在建造的時(shí)候還應(yīng)該選擇合理的制冷系統(tǒng)，雖然絕大部分的低溫冷藏保鮮庫都是通過人工制冷的方式來獲取能量，但是人工制冷的方式也會分為液體汽化制冷和蒸汽制冷；不同的制冷方式擁有不同的制冷效果，只有合理地選擇壓縮機(jī)，調(diào)節(jié)閥，蒸發(fā)器，冷凝器等制冷設(shè)備，才能夠讓其組合成一個(gè)完整的閉合循環(huán)系統(tǒng)，有效保證冷庫在使用過程中的制冷效果，利于食品的貯藏和保鮮。