東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。

為了保障人民群眾的安全，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)殘檢測等工作，為群眾構(gòu)筑食品質(zhì)量安全保護(hù)屏障，建立的農(nóng)殘監(jiān)測站點，對市場內(nèi)銷售的水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品、食品進(jìn)行安全檢查。隨機(jī)抽取了小白菜、空心菜、香菜等五種綠葉蔬菜樣品，利用儀器進(jìn)行現(xiàn)場檢測，并當(dāng)場將快檢結(jié)果進(jìn)行公示，讓老百姓買的安心吃的放心。

農(nóng)藥殘留速測儀不僅可以檢測水果數(shù)蔬菜的農(nóng)殘含量，還能檢測其它農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘含量，比如像銀耳這樣的干菜，銀耳又稱為白木耳、雪耳等，中醫(yī)認(rèn)為其性平味甘，具有、、養(yǎng)顏、的功效，且營養(yǎng)成分豐富，非常適合秋冬季節(jié)食用。銀耳常用于做湯或甜品，是中國人廚房里常見的一種食材。

表面測定法

1、擦去蔬菜上的泥土,滴2～3滴洗脫液(蒸餾水)在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。

2、取一片農(nóng)藥殘留快速檢測卡撕去簿膜后，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。

蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株（體）蔬菜浸提。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

隨著生活條件的持續(xù)改善和人們健康知識的普及，人們對飲食安全的追求越來越高。不過，由于各種因素的影響，各種食品安全問題層出不窮，屢被媒體曝光。在所有的食品安全問題中，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)經(jīng)常見睹報端。蔬菜是人們每餐不可少的菜肴，深受廣大人民群眾喜愛，所以也非常受人關(guān)注。

①根據(jù)GB/T5009.199-2003，樣品的抑制率小于等于40%為合格樣品，樣品的抑制率在40~50%之間為農(nóng)殘超標(biāo)樣品；

②抑制率＞50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品，表明被測樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標(biāo)準(zhǔn)