花生是人們?yōu)槭煜さ氖称罚彩菭I養(yǎng)豐富的食品。花生無論是干的，還是鮮的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法。將處理好的花生米裝入袋子放入冰箱冷凍室里凍一天一夜第三步：干辣椒切成絲第四步：將凍透的花生米取出，放在室溫下稍微解凍，能掰開就可以。花生是我家每年都要種的食材，每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生，到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉ?。五香花生又香又脆非常的入味，他給我講了一些做五香花生的小技巧，這么多年我一直是按照他的方法來做五香花生的，現(xiàn)在很多朋友都說我做出來的五香花生好吃，比買的還要香。

將鍋中的香料炒熟后，將準(zhǔn)備好的花生在平底鍋中炒，撒上適量的白糖和鹽調(diào)味，然后倒入少許白葡萄酒，均勻炒，然后關(guān)掉鍋。[酒鬼花生]做飯很美味，喝一杯也不錯。把蠶豆米全部倒入榨汁機中，倒入1小杯牛奶、1勺白砂糖、1勺淡奶油，按下啟動鍵，打成濃稠的蠶豆泥狀。酒鬼花生有著悠久的生產(chǎn)歷史，祖國各地，大江南北盡領(lǐng)花生食品，更是出口花生食品類中的當(dāng)家品種。炸花生米用的冷鍋冷油，慢慢小火加熱，這樣花生米比較容易炸透。

中火慢慢的炸，當(dāng)花生的表面呈現(xiàn)微黃色時，就可以撈出瀝干油。在另起鍋，加入適量的食用油，小火爆炒花椒和干辣椒，當(dāng)我們聞到香味時將炸好的花生放入鍋中翻炒。接著加入適量的五香粉、、孜然粉、雞精、味極鮮等等作料?！被ㄉ?00克輔料鹽10克八角5個桂皮兩塊干辣椒3個五香花生的做法，先把花生洗凈泥巴。再用中火翻炒，接著加入適量的白酒翻炒幾下就可以出鍋了，這樣美味的酒鬼花生就制作完成了。香辣可口，好吃到爆。你們學(xué)會了嗎？本文系原創(chuàng)，歡迎關(guān)注！圖片來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，謝謝！

自制酒鬼花生的做法圖文步驟12，接著我們把干辣椒清洗一下，切成辣椒絲備用。用料：黃豆（150g）咸蛋黃（2個）油、鹽、白糖、白酒（適量）黃豆咸蛋黃鹽油白糖白酒做法：1。時間到后取出花生米，放到室溫下稍微解凍（能輕松掰開即可），然后起鍋，冷油入鍋，花生米也是冷油倒入鍋里，開大火炸至花生米稍微變黃就可以關(guān)火了（火越大炸出來的花生米就越脆，一定要等到稍微發(fā)黃的時候就關(guān)火，因為油還有余溫，出鍋的花生是硬硬的就是炸好了，如果發(fā)軟就是火太小了）。