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發(fā)布時(shí)間:2021-06-19 07:41  
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成衣標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間(Garment Standard Time)利用動(dòng)作分析和時(shí)間分析原理,根據(jù)服裝加工的合理動(dòng)作來(lái)計(jì)算需要的時(shí)間。
GST是一套分析制衣行業(yè)工作方法并確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的系統(tǒng),是一套采用預(yù)定手法對(duì)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行動(dòng)作分析及時(shí)間研究的方法。 它是建立在作業(yè)動(dòng)作動(dòng)素化,動(dòng)素時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上的,使得工序更為準(zhǔn)確,工序單價(jià)更為公平、公證、合理。
含義:
標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)系統(tǒng)是一套分析制衣行業(yè)工作方法并確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的系統(tǒng),是一套采用預(yù)定手法對(duì)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行動(dòng)作分析及時(shí)間研究的方法。繼傳送帶方式產(chǎn)生的是一種更自動(dòng)化的生產(chǎn)方式——吊掛系統(tǒng),但這個(gè)系統(tǒng)剛剛出現(xiàn)的時(shí)候非常昂貴,只有一些大型的服裝企業(yè)或外資企業(yè)會(huì)嘗試引入。它以正確的作業(yè)方法,正常的速度,適合該工作的人員,符合企業(yè)設(shè)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等而定出的一個(gè)合理的操作時(shí)間,在系統(tǒng)中設(shè)定了一些基本的動(dòng)作代碼,每一個(gè)代碼代表了相應(yīng)的動(dòng)作順序,而每一個(gè)動(dòng)作都附有一個(gè)時(shí)間值,終形成單件產(chǎn)品的總時(shí)間和單價(jià),為企業(yè)的成本管理,生產(chǎn)計(jì)劃,方法改善,績(jī)效管理奠定了一個(gè)衡量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。


供應(yīng)鏈成本優(yōu)化的策略之二:各環(huán)節(jié)局部成本優(yōu)化
? 設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)、采購(gòu)環(huán)節(jié)如何進(jìn)行成本優(yōu)化;
? 下單環(huán)節(jié)、制造環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)如何進(jìn)行成本優(yōu)化。
供應(yīng)鏈成本優(yōu)化策略之三:部門協(xié)同成本優(yōu)化
? 部門難以協(xié)同的原因分析;
? 如何從成本角度看待部門協(xié)同;
? 部門協(xié)同降低總成本的具體案例分析;
? 相應(yīng)核算機(jī)制對(duì)協(xié)同的影響及對(duì)策。
如何尋找“成本優(yōu)化”的改善機(jī)會(huì)
? 供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)存在的“七大浪費(fèi)”;
? 如何尋找等待的浪費(fèi)、發(fā)現(xiàn)搬運(yùn)移動(dòng)的浪費(fèi);
? 如何處理品質(zhì)不良、重復(fù)工作的浪費(fèi)、處理計(jì)劃的浪費(fèi)。

為什么的供應(yīng)鏈可以降低成本
服裝的產(chǎn)業(yè)鏈條還是非常長(zhǎng)的,下游有負(fù)責(zé)分銷的服裝品牌公司,這個(gè)環(huán)節(jié)有直營(yíng)店,加盟店,很多品牌還有多級(jí)代理(現(xiàn)在應(yīng)該越來(lái)越少),除了實(shí)體店分銷,還有各種電商渠道;中游有服裝加工廠,包括委外工廠和品牌自有工廠,上游有面料輔料供應(yīng)商,再往上有紡織印染企業(yè),后到棉花或者化纖生產(chǎn)企業(yè)。并根據(jù)時(shí)間制訂合理的流程編排,節(jié)奏時(shí)間,以利于車間進(jìn)行大貨批量生產(chǎn),從而使生產(chǎn)效率得到的提高,它是車間順利生產(chǎn)并衡量績(jī)效的一個(gè)重要條件。
原料的采購(gòu)質(zhì)量直接決定了服裝產(chǎn)品的質(zhì)量,所以怎么樣保證原料質(zhì)量的前提下,盡量降低原料價(jià)格變動(dòng)非常非常重要。優(yōu)衣庫(kù)對(duì)原材料的控制十分嚴(yán)格,不僅重視原材料的質(zhì)量,更重視原材料貨源的穩(wěn)定,為此,優(yōu)衣庫(kù)每年都會(huì)派出組前往內(nèi)蒙古、尼泊爾等地收購(gòu)原材料。原料的采購(gòu)質(zhì)量直接決定了服裝產(chǎn)品的質(zhì)量,所以怎么樣保證原料質(zhì)量的前提下,盡量降低原料價(jià)格變動(dòng)非常非常重要。而且優(yōu)衣庫(kù)還和供應(yīng)商共同研發(fā)原料產(chǎn)品,讓優(yōu)衣庫(kù)更加具備產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,例如,優(yōu)衣庫(kù)與東麗股份有限公司建立了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,通過(guò)合作,成功研發(fā)出了一種名為“Heattech”的材料,具有發(fā)熱保暖功能,并且十分輕薄。


供應(yīng)鏈成為稀缺資源
中國(guó)服裝行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化大概是不爭(zhēng)的事實(shí),所以導(dǎo)致很多品牌公司,尤其是一些“有錢”的老板認(rèn)為沒必要在供應(yīng)鏈建設(shè)上花費(fèi)太多的精力,只要有錢就可以找到的供應(yīng)鏈資源。
但是從業(yè)十多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我,沒錢是萬(wàn)萬(wàn)不能的,但是錢真的不是的,起碼在尋找供應(yīng)商這件事情上是行不通的。誠(chéng)然,在同等資質(zhì)和供應(yīng)商體系管理水平的前提下,“價(jià)高者得”應(yīng)該是成立的,但是供應(yīng)商的痛點(diǎn)僅僅在價(jià)格上,比價(jià)格更加重要的是計(jì)劃和訂單。
由于紡織服裝是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),加上近幾年產(chǎn)業(yè)工失嚴(yán)重,所以對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō),人員穩(wěn)定比什么都重要。要想人員穩(wěn)定,就要有穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃,吃了上頓沒下頓,工人是要立即走人的。其中,工藝單和工時(shí)工價(jià)作為核心技術(shù)文件,其內(nèi)涵和要求,對(duì)大貨生產(chǎn)指導(dǎo)作用非常重要。再就是好供應(yīng)商永遠(yuǎn)不缺訂單,尤其是近幾年頭部供應(yīng)商資源的爭(zhēng)奪日趨激烈,國(guó)內(nèi)外各大品牌為了鎖定產(chǎn)能可以說(shuō)各顯神通。
有的淡季下單,有的直接承包生產(chǎn)線,有的投資入股,有的則直接幫助供應(yīng)商轉(zhuǎn)型升級(jí)。所以說(shuō)簡(jiǎn)單的拼價(jià)格搶占產(chǎn)能是于事無(wú)補(bǔ)的,服裝企業(yè)應(yīng)該在內(nèi)部計(jì)劃、供應(yīng)鏈協(xié)同、服務(wù)賦能等方面多下功夫。
