山西大眾高級技工學校是一所全日制高級技工學校，目前設有7個院系，16個專業(yè)，在校學生5000余人，占地面積100余畝，先后向社會輸出技術人才兩萬余人。

學校先后投資近3000萬為各個專業(yè)采買教學設備和實訓器材，實現(xiàn)了教學數字化、網絡化和視頻化，為辦學質量提升夯實基礎。優(yōu)美的校園文化環(huán)境熏陶,豐富多彩的社團活動激發(fā),技能成才、工匠精神的價值觀堅持讓學生成才、讓家長放心、讓社會滿意的辦學理念,多維度育人,塑造學生優(yōu)良品質。

我校專業(yè)設置：烹飪系

開設專業(yè)：中式烹調、中式面點、西點

系部介紹：教學設施設備先進，配套完善，良好的實訓場地，完善的實訓設備，“學中做，做中學”教學環(huán)境，通過具體實訓項目達到技能訓練。

就業(yè)方向：山西各大餐飲業(yè)，山西會館、百姓漁村、海外海、三晉等大型餐飲業(yè)，還有美滋、好利來、今度烘焙等西餐面點公司

【學風建設】山西大眾高級技工學校開展校風校紀整頓大會

大會第二項由姜彥平教官對我校的校風校紀整頓工作提出了具體的實施措施：要求學生嚴禁斗，嚴禁抽煙，嚴謹，嚴禁通過短視頻的方式發(fā)布一些不良視頻，嚴禁浪費糧食、并要求學生在校統(tǒng)一著裝，必須穿校服等。為加強建設我校的校風校貌，促進學生自身發(fā)展，做出我們應有的貢獻。