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湖北水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商行業(yè)專家在線為您服務【諸城雅辰機械】

發(fā)布時間:2021-01-15 02:36  

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視頻作者:諸城市雅辰機械有限公司






水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商設備分類及結構特征


公司堅持“科技發(fā)展,誠信決定未來”的核心價值觀,堅持“以人為本、敢于創(chuàng)新”的發(fā)展道路,不斷吸取國內外先進技術和工藝,推陳出新,創(chuàng)新發(fā)展;始終以“品質好、服務至上”為企業(yè)理念,竭誠為廣大用戶提供好的產(chǎn)品,滿意的服務;水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商安裝要求:1)設備處于水平位置(也可根據(jù)客戶定位)2)安裝設備的區(qū)域能盡量寬敞,以便于操作。我們真誠期待與國內外廣大廠商和客戶誠信合作、互相交流、協(xié)調發(fā)展、互利共贏、共創(chuàng)輝煌!

殺菌鍋材質分類:


       1.碳鋼。

       2.全不銹鋼。

       3.半不銹鋼。

設備結構:

殺菌鍋的設計機構大體分為兩類:立式和臥式。

1.立式:顧名思義,就是底部設計有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取。

2.臥式:分為單鍋、雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋串聯(lián)、四鍋串聯(lián)等等多種設計方式




食用菌滅菌鍋分類水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商

水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商按材質分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).

按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。

按安裝方式分為:臥式、立式。

水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側噴、頂淋)。

按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠(內籠體旋轉)、雙層轉籠。





并聯(lián)式殺菌鍋


雙鍋并聯(lián)水浴式調理殺菌鍋適用范圍·

金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

·軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

精準的F值測量功能(可選)

 殺菌鍋可配置測量F值的功能。水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護或打印,以便于生產(chǎn)管理。

殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商設備的安裝與調試水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商設備運至用戶單位后,由我公司派專業(yè)售后工程師,進行指導安裝調試。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋/殺菌釜內,通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可滅殺食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。

   殺菌后,水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內壓而造成容器的破壞。  

   我集團公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。








高溫殺菌鍋設備特點

高溫殺菌鍋設備特點

1、水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商罐內溫度非常穩(wěn)定,熱分布均勻

為保證更均勻傳遞和分布熱量,在殺菌罐內的內托盤的二邊各設三個扇形噴嘴,噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出,熱水淋系統(tǒng)使每層托盤中的物料均勻受熱,同時罐內溫度在整個殺菌過程的所有階段,始終按設定值保持穩(wěn)定,保證F值計算準確,使過度高溫度蒸煮現(xiàn)象減小到較低限度。本設備設計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程(99版)》進行制造、試驗和驗收。

2、升溫快強大700牛奶殺菌鍋 牛奶殺菌鍋質量有保障 歡迎選購

由于水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商鍋內只有少量循環(huán)水,并采用大效率換熱器。所以,被殺菌食品升溫速度快,一般情瓿下,在蒸汽壓力為0.5MPa時,罐內水溫從20度升到121度,只需10~15分鐘,這樣可以較大限度地保留食品的風味和色澤,也能降低能源的消耗。

3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商

循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,同時在降溫時,將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預定的殺菌處理過程。有效地陰止了二次污染。

4、適合各種不同的包裝物水果罐頭半自動殺菌鍋生產(chǎn)商