從餐飲業(yè)年度百強企業(yè)統(tǒng)計調(diào)查情況看，快餐企業(yè)在餐飲百強企業(yè)中占居三分天下: 2001年度的餐飲百強企業(yè)中快餐企業(yè)入圍12家，營業(yè)額占30.1%；2003年度餐飲百強企業(yè)中快餐18家，營業(yè)額占33.29%；2004年度餐飲百強企業(yè)中快餐20家，營業(yè)額占33%左右?？觳托袠I(yè)在網(wǎng)點數(shù)量增加和規(guī)模擴大的同時，品牌企業(yè)的發(fā)展實力和運營能力更趨看好，內(nèi)在支撐體系建設(shè)加強，發(fā)展質(zhì)量日趨提升，發(fā)展的總體水平不斷提高。（2）團體供餐異軍突起，專業(yè)公司不斷發(fā)展壯大，成為市場新的亮點。

蘇州市利友快餐服務有限公司是一家在餐飲理論指導下，具有規(guī)范化、規(guī)?；瘓F膳制作、凈菜配送、管理、廚房設(shè)計規(guī)劃承建及廚房從業(yè)人員培訓等專業(yè)飲食加工企業(yè)?！爸泻汀庇^既是《周易》的核心思想，也是中華民族傳統(tǒng)文化意識的集中體現(xiàn)。并在2010年8月因業(yè)務擴大的需求在蘇州高新區(qū)滸關(guān)鎮(zhèn)沈巷路1號新建面積達兩千多平米的中央廚房、現(xiàn)代化加工廠，歡迎致電咨詢！

作為上班一族，對于快餐應該是非常熟悉的，十天有九天是去吃快餐的。一來因為快餐對得起它的名字，快，就可以節(jié)省很多時間，讓大家在吃飯的時候不必等太久，二來是因為快餐可以多樣化，能夠滿足不同人的口味需求。會議吸引了餐飲軟件開發(fā)商、餐飲軟件經(jīng)銷商、餐飲系統(tǒng)周邊硬件生產(chǎn)商等近300人參會。是否這樣你就真的滿意了呢？當你知道武清快餐配送的時候，你才感覺到上述這些遠遠不夠，而美味快餐送到手里的感覺更是的。

廚師長

1． 負責安排及監(jiān)督廚師和廚工的日常工作。

2． 負責編寫每周食譜及伙食的調(diào)配。

3． 負責高1級職員就餐的炒菜工作，及緊急炒菜任務。

4． 負責協(xié)助飯?zhí)弥鞴茯炇账綇S的食品原料的質(zhì)量與數(shù)量。

5． 負責每天全體人員按標準搞好各區(qū)域清潔工作。

6． 負責掌握當天菜的份量，菜不夠時能及時補菜并保證不斷餐。

7． 負責控制成本，減少浪費。

8． 負責飯?zhí)弥鞴懿辉跁r行使飯?zhí)胐i一行政。

9． 完成上級交給的其它任務