食品級白油是以礦物油為基礎油,深度化學精制、食用酒精抽提等工

食品級白油是以礦物油為基礎油，經(jīng)深度化學精制、食用酒精抽提等工藝處理后得到。適用于糧油加工、果蔬加工、乳制品加工、面包切制機等食品工業(yè)的加工設備的潤滑，應用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的脫模劑，能夠延長酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。白油的分類通常是根據(jù)其飽和烴的純度進行分類，常用的有工業(yè)白油，適用于化纖鋁材加工，橡膠增塑等用油，也適用于紡織機械、精密儀器的潤滑以及壓縮封用油;

白油的成分一般為無色透明油狀的液體

白油的成分一般為無色透明油狀的液體，在日光下不顯出熒光色。室溫下沒有味道，加熱后略帶石油的臭味。其密度比重為0.86~0.905，白油既不溶于水、甘油、冷乙醇。但是卻溶于苯、、、熱乙醇。加熱時略有石油樣氣味，不溶于水、乙醇，溶于揮多數(shù)非揮發(fā)性油，對光、熱、酸等穩(wěn)定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。

　　硅油一般是無色或淡黃色、無味、無毒、不易揮發(fā)的液體。硅油不溶于水、、二醇和乙氧，可與苯、二、酮、或煤油互溶，稍溶于、二惡烷、乙醇和丁醇。它具有很小的蒸汽壓、較高的閃點和燃點、較低的凝固點。隨著鏈段數(shù)n的不同，分子量增大，粘度也，固此硅油可有各種不同的粘度，從0.65厘沲直到上百萬厘沲。

白油因其使用范圍廣泛，深受用戶喜愛，多用于食品添加，化妝品基油以及白油和工業(yè)白油，白油型號規(guī)格多樣，主要是由于提純技術不樣。

白油是取中250～400℃的輕質(zhì)潤滑油餾分，經(jīng)酸堿精制、水洗、干燥、白土吸附、加劑等工序制得。用石蠟基時還應脫蠟。為降低緣油的凝固點，可加入適量的降凝劑。

　　取中不同餾分油，并控制精制中硫酸的濃度、用量、作用時間及其他有關工藝，可得到用途不同的變壓器油、電容器油、電纜油、開關油等。也可用溶劑精制或溶劑精制結合加氫精制代替酸堿精制。礦物油應控制適當?shù)木粕疃取?