一：三聚磷酸鈉的外觀   應(yīng)該是白色粒狀或者粉末。接觸過優(yōu)質(zhì)三聚磷酸鈉的朋友應(yīng)該清楚它的手感應(yīng)該是有膨化性的顆?；蛘叻勰?。如果一捏就散，且沾手的，需要注意！

   二：取清水，將適量川東三聚磷酸鈉溶于水。三聚磷酸鈉溶液應(yīng)該是澄清、透明的。如果某一天買到的產(chǎn)品添加同樣的量卻出現(xiàn)渾濁，請(qǐng)注意！

   三：弄一點(diǎn)稀肥皂水，用自來水溶解得到乳白色渾濁的液體（因?yàn)樽詠硭械拟}鎂離子會(huì)跟肥皂生成皂垢），向里面加入三聚磷酸鈉，如果添加很少一點(diǎn)就可以讓液體變得澄清，就是真的；如果加了很多還紋絲不變，請(qǐng)注意！

作為食品添加劑使用的三聚磷酸鈉也給肉類和海鮮新鮮的外在表現(xiàn)和具體的質(zhì)量產(chǎn)生減緩腐壞的作用。這種化學(xué)物質(zhì)有助于保存肉類和魚類的自然色彩，并保持它們的紋理。這是通過提高保水能力來實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品的整體之狼保存效果的，因此能夠防止食品快速干燥，皮革鞣劑三聚磷酸鈉作為皮革鞣劑。有趣的是，化學(xué)也被用作紙生產(chǎn)油耐污劑。因此，它可以幫助制造商使用正確的顏色為介質(zhì)以及保持產(chǎn)品的顏色的穩(wěn)定性，不會(huì)產(chǎn)生褪色現(xiàn)象。由于國家的限磷政策的出臺(tái)，三聚磷酸鈉在洗滌劑助劑方面的應(yīng)用逐漸減少，逐步被層狀硅酸鈉、分子篩等產(chǎn)品代替。三聚磷酸鈉的其他用途包括煉油，冶金，礦山的應(yīng)用和水處理。最后一個(gè)應(yīng)用是提高它的pH緩沖能力，這意味著它可以“軟化”中和酸性水。這個(gè)質(zhì)特點(diǎn)也是是它被添加到洗滌劑的原因。

三聚磷酸鈉對(duì)洗滌劑有防止結(jié)塊的作用：從制造粉狀洗滌劑的角度來看，三聚磷酸鈉90，三聚磷酸鈉也有不可多得的特性，三聚磷酸鈉能產(chǎn)生非常穩(wěn)定的水合物，這種干爽的結(jié)晶在溫度很高的環(huán)境中也不會(huì)引起結(jié)塊，使用方便。粉狀合成洗滌劑具有吸濕性，如存放在濕度較大的地方，就要發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象。結(jié)塊的洗滌劑使用時(shí)極為不便。①噴霧干燥－轉(zhuǎn)爐縮聚二段法:噴霧干燥器為一圓筒，上部與帶有氣體噴嘴的臥式燃燒器相接。而三聚磷酸鈉吸水后形成的六水合物，具有干爽的特性。