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發(fā)布時間:2021-09-21 05:06  
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洗碗機(jī)將水加熱,通過高溫高壓水流對餐具表面進(jìn)行360°機(jī)械沖刷,以及洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解,加之熱水對食物殘渣的浸泡澎化,使得油污和殘渣迅速分解與脫落,并達(dá)到清潔與殺菌的雙重效果。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

【水槽式洗碗機(jī)】
就是占用一個水槽位置的洗碗機(jī),就直接安裝在水槽上。
優(yōu)點:安裝方便,不占地方,使用也方便。
缺點:清洗量有限。
【獨立式洗碗機(jī)】
像一個小洗衣機(jī)一樣,擺放在外面,跟臺式洗碗機(jī)很像。
優(yōu)點:容量大,清洗量大。
缺點:占用較大空間,不適合小廚房。

熱交換機(jī)就是洗碗機(jī)兩側(cè)裝的冷水管,后烘干階段,通過溫差使水汽吸附在兩側(cè)冷壁上加強(qiáng)烘干效果,提高了余熱烘干的溫差,烘干效果提升。洗完餐具后需要及時的打開艙門,否則餐具會回潮有水跡。