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發(fā)布時(shí)間:2021-08-13 16:37  
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大益2008年金剛五星普洱茶味道價(jià)格怎么樣?
大益的“金剛”熟餅?!敖饎偂辈杵返膭?chuàng)新推出更標(biāo)志著勐海茶廠發(fā)酵技術(shù)又上了一個(gè)新臺(tái)階,也代表了普洱茶精細(xì)化加工的新方向
“金剛”為普洱熟餅茶,每餅重量357克,根據(jù)品質(zhì)等級(jí)分為五星、三星,是勐海茶廠研發(fā)精制的一款極有意義和個(gè)性的新產(chǎn)品。第三代發(fā)酵技術(shù)是在代、第二代發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上,以保持傳統(tǒng)'勐海味'品質(zhì)特征為基準(zhǔn)點(diǎn),以健康為導(dǎo)向,結(jié)合發(fā)酵微生態(tài)環(huán)境關(guān)鍵參數(shù),以微生物與醇化為技術(shù)手段的核心科學(xué)發(fā)酵技術(shù),簡稱HEMA(黑馬)技術(shù)。取名“金剛”,“金”寓為永恒、持久之意,象征經(jīng)典,值得擁有,表達(dá)茶品特征內(nèi)含豐富,陳香顯著、回味綿長;“剛”則代表堅(jiān)硬,剛烈,表茶品特征滋味濃烈。“金剛”合意代表了該茶品滋味濃烈,陳香高揚(yáng),余味持久,個(gè)性突出。
“金剛”是大益采用創(chuàng)新的精細(xì)化發(fā)酵技術(shù)研制的普洱精品,其原料選自勐??h有機(jī)生態(tài)茶區(qū)。其中綠色印級(jí)圓茶只分為甲、乙兩個(gè)檔次,分別稱為綠印、乙級(jí)綠印。在發(fā)酵之前先對(duì)毛茶進(jìn)行篩分處理,把不同大小、長短和老嫩的芽葉分開,發(fā)酵時(shí)對(duì)大小、長短和老嫩不一的芽葉分別渥堆發(fā)酵,使發(fā)酵出來的茶葉外型更加勻整、成熟度更加一致、碎茶率更低,也極大地提高了效率。
“金剛”茶品芽葉緊結(jié)勻整,條索清晰舒展,顯金毫;湯色紅濃透亮,茶味剛烈強(qiáng)勁;口感深厚結(jié)實(shí),陳香馥郁,層次豐富,余味綿長,陳年后更加值得期待,堪稱熟茶典范。
從上世紀(jì)七十年代熟茶發(fā)酵技術(shù)的試驗(yàn)成功,勐海茶廠便翻開普洱茶發(fā)展的新篇章;而今,“金剛”茶品的創(chuàng)新推出更標(biāo)志著勐海茶廠發(fā)酵技術(shù)又上了一個(gè)新臺(tái)階,也代表了普洱茶精細(xì)化加工的新方向。
大益2008年金剛五星(濃潤陳香)普洱茶熟茶
孔雀沱茶,精選云南西雙版納勐海高山茶為原料,由大益集團(tuán)勐海茶廠技師特別研創(chuàng),采用非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)工藝--“大益茶制作技藝”精心加工而成。熱水注下,升華上來的是極具霸氣的擴(kuò)張感,夾帶著已然成熟的茶韻??兹搞铻槠斩?,規(guī)格250克/沱 采用單沱獨(dú)立包裝,外形圓潤精致,條索緊結(jié),芽毫顯露,色澤墨綠,油亮富有光澤;湯色清澈黃亮。
精選的原料,經(jīng)典的工藝,造就了孔雀沱茶而個(gè)性鮮明的品質(zhì)特點(diǎn)。作為一款以獨(dú)到口感取勝的產(chǎn)品,孔雀沱茶滋味濃強(qiáng)剛烈,茶氣十足,苦澀化得快而回甘迅速持久,綜合口感協(xié)調(diào)豐富,余味綿長,體現(xiàn)出淋漓盡致的壯美風(fēng)格。
大益2009年孔雀沱茶普洱茶生茶
普洱茶能夠存放多長時(shí)間
據(jù)資料記載,人們?cè)诖蠹s一百年前,就發(fā)現(xiàn)了普洱茶越陳越濃越香的秘密,1965年出版的《云南文史資料選輯》第九輯,其中收錄了署名馬楨祥的文章提到:“而行銷港、越的多是陳茶,就是制好后存放幾年的茶,存放的時(shí)間越長,味道也就越濃越香,有的茶甚至存放二三十年之久。普餅色澤烏潤、條索勻齊、湯色紅濃、滋味濃厚、底蘊(yùn)足、陳香純正乃勐海茶廠獻(xiàn)給茶人的又一嶄新力作?!?
普洱茶的越陳越香的屬性,推動(dòng)了市場上的存茶熱,但是存茶,就一定能得到越陳越濃越香的結(jié)果嗎?
普洱茶的“存”和“越陳越濃越香”之間是必要不充分的關(guān)系。這個(gè)時(shí)候推7432,無疑素值得回味滴,在整體市場主動(dòng)下調(diào)期間,7432相對(duì)于易武正山一半滴配貨量,有著不低滴品質(zhì)、傳承及較少滴流通量,能否實(shí)現(xiàn)低開高走,有著一定滴探路意義。想要茶葉越陳越濃越香必要要經(jīng)歷“存”的過程,但“存”卻不一定能產(chǎn)生“越陳越濃越香”的結(jié)果。存茶和一樣,很大,同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也很大。原料好了,工藝做錯(cuò),不可能存出越來越香濃的茶;原料工藝都過關(guān),存儲(chǔ)時(shí)不注意把控,茶葉的品質(zhì)也會(huì)受到損壞。只有滿足原料(講求“地域” “品種”)、工藝正確(遵循傳統(tǒng),杜絕前發(fā)酵)、倉儲(chǔ)科學(xué)(控溫控濕等)的條件普洱茶,才能做到越陳越濃越香。
現(xiàn)在大家知道普洱茶能夠存放多少時(shí)間了嗎?
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅(jiān)持品牌質(zhì)量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。普洱茶的功效廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來,我們與各款茶葉的商家、消費(fèi)者有著良好的合作關(guān)系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對(duì)投資型客戶,還是消費(fèi)型客戶,都力爭給客戶爭取到很大的利潤空間,找到更高性價(jià)比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時(shí)咨詢!