武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司在引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的同時(shí)，針對(duì)我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖條件，進(jìn)行了全1面改進(jìn)，從而形成了自己獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的系列產(chǎn)品和成熟配套的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。凡引進(jìn)公司設(shè)備的客戶，均可享受我公司養(yǎng)殖技術(shù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)指導(dǎo)并得到國(guó)內(nèi)水產(chǎn)的指點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染物零排放，養(yǎng)殖排放物固液分離、回收利用，真正做到低碳、高效、健康養(yǎng)殖。

池塘、湖泊----內(nèi)循環(huán)流水槽養(yǎng)魚系統(tǒng)(一)

內(nèi)循環(huán)流水槽養(yǎng)魚系統(tǒng)由美國(guó)奧本大學(xué)設(shè)計(jì)，通過(guò)美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)引入中國(guó)，因?yàn)闆]有統(tǒng)一規(guī)范的命名，又被稱為“池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)”、“池塘工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)”、“流水養(yǎng)魚”、“流水道養(yǎng)魚”“跑道養(yǎng)魚”“流水槽養(yǎng)魚”等等。

圓形內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚系統(tǒng)介紹：

1、魚兒“圈養(yǎng)”在圓形的養(yǎng)殖槽中，所有的排泄物和殘餌均隨水流集聚在錐形集污區(qū)，底排污系統(tǒng)隨時(shí)將集聚的糞污抽取到岸邊的尾水凈化塔內(nèi)。養(yǎng)殖水體始終處于潔凈狀態(tài)。

2、增氧系統(tǒng)隨時(shí)向養(yǎng)殖槽高壓供氧，魚兒在干凈、新鮮、富氧的水體中生活，會(huì)胃口大開，因此吃得多、長(zhǎng)得快、病害少。

3、尾水凈化系統(tǒng)通過(guò)物理沉淀、生物過(guò)濾、細(xì)菌分解等處理程序，將養(yǎng)殖尾水凈化后，再回流到池塘中，分離出來(lái)的魚糞廢物則成為很好的生物肥料。

4、該系統(tǒng)具有、高產(chǎn)、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。

在推廣這項(xiàng)技術(shù)的過(guò)程中，有沒有遇到過(guò)困難？

周：如果說(shuō)困難的話現(xiàn)在唯1的難點(diǎn)就是前期的投入，因?yàn)槟壳傲魉鄣脑靸r(jià)和相關(guān)設(shè)備比較貴，而我們的養(yǎng)殖戶又是一家一戶比較分散，所以有人情愿采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖也不愿接受新事物，因?yàn)閭鹘y(tǒng)養(yǎng)殖對(duì)于他們來(lái)說(shuō)進(jìn)行起來(lái)更容易。對(duì)此，我們?cè)谌珖?guó)鋪了很多試驗(yàn)點(diǎn)，像2012年早在吳江的平望搞的試驗(yàn)點(diǎn)，接待人數(shù)上千人，從政府官員到漁民都有，先讓大家來(lái)看，百聞不如一見，由此一傳十、十傳百，把養(yǎng)殖理念慢慢轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，當(dāng)然，也需要政府的支持。關(guān)于流水圈養(yǎng)的魚是否比靜水散養(yǎng)的魚品質(zhì)更好，這方面的工作很多單位已經(jīng)在做了，包括魚肌肉品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成份含量、水份含量等的測(cè)定，大數(shù)據(jù)時(shí)代只有拿數(shù)據(jù)說(shuō)話才能更令人信服。

點(diǎn)的要求：一是硬件，池塘和水源，二是軟件，就是人，一定要對(duì)新事物感興趣，勇于探索。只要養(yǎng)好了，效應(yīng)也就達(dá)到了。

筆者：您說(shuō)工業(yè)化流水養(yǎng)魚技術(shù)是將傳統(tǒng)池塘“開放式散養(yǎng)”模式為池塘循環(huán)流水“生態(tài)圈養(yǎng)”模式，但在人們常規(guī)的觀點(diǎn)中大家都認(rèn)為散養(yǎng)的魚才是天然的，品質(zhì)好。那么你們這樣把魚圈起來(lái)養(yǎng)殖真的好嗎？你對(duì)這個(gè)問(wèn)題是怎樣看的？

周：從家禽和畜牧品種上來(lái)看，確實(shí)是散養(yǎng)的品質(zhì)更好，比如把雞養(yǎng)在一排排籠子里，那養(yǎng)出來(lái)后味道一定不如散養(yǎng)的。但是在我們的流水養(yǎng)殖系統(tǒng)里并不一樣，傳統(tǒng)的大塘養(yǎng)殖大多數(shù)時(shí)間水體都是靜止不動(dòng)的，魚在里面連覓食都省掉了，到投飼時(shí)間吃就是了，比如說(shuō)草魚養(yǎng)的是越來(lái)越短、肚子越來(lái)越大，甚至還有脂肪1肝。而圈養(yǎng)在水泥槽中的魚因?yàn)樗?4小時(shí)流動(dòng)的，而魚又有頂水習(xí)性，喜歡溯流而上，所以就人為促使它一直在運(yùn)動(dòng)，形象地說(shuō)相當(dāng)于人在跑步機(jī)上的狀態(tài)，因此養(yǎng)出來(lái)的魚體形更美、味道更佳。同時(shí)，整個(gè)池塘實(shí)現(xiàn)了微流水魚的循環(huán)，有效地提高了池塘養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

關(guān)于流水圈養(yǎng)的魚是否比靜水散養(yǎng)的魚品質(zhì)更好，這方面的工作很多單位已經(jīng)在做了，包括魚肌肉品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成份含量、水份含量等的測(cè)定，大數(shù)據(jù)時(shí)代只有拿數(shù)據(jù)說(shuō)話才能更令人信服。這都是非常好的素材。