真空包裝機(jī)使用時(shí)注意事項(xiàng)：

　　1、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。

　　2、將包裝袋壓條翻開(kāi)，把裝入被包裝物品的包裝袋放入工作室內(nèi)，需封口處平整地放于硅橡膠條上，袋子不要重疊，翻過(guò)包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。

　　3、下壓上工作室，合蓋，本機(jī)將按程序自動(dòng)完成真空包裝過(guò)程并自動(dòng)開(kāi)蓋，部分設(shè)備配備有急停開(kāi)關(guān)。

　　4、打開(kāi)真空蓋，取出包裝袋，即完成一次工作循環(huán)。

　　5、停止工作時(shí)需關(guān)上電源開(kāi)關(guān)，拔出電源插頭。

真空包裝機(jī)發(fā)揮著怎樣的作用？  相信很多人跟小編一樣，對(duì)于真空包裝機(jī)發(fā)揮的作用很感興趣，那今天咱們就一起來(lái)了解一下，真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。3、下壓上工作室，合蓋，本機(jī)將按程序自動(dòng)完成真空包裝過(guò)程并自動(dòng)開(kāi)蓋，部分設(shè)備配備有急停開(kāi)關(guān)。

真空包裝機(jī)目前有兩種，一種是內(nèi)抽，另一種是外抽式真空包裝機(jī)，目前真空包裝已經(jīng)被廣大用戶采納，為了其壽命更長(zhǎng)、使用起來(lái)更順暢，那應(yīng)當(dāng)如何保養(yǎng)呢？   真空包裝機(jī)保養(yǎng)以下8點(diǎn)請(qǐng)牢記：

 1、在安裝時(shí)必須有可靠接地裝置。 　

 2、在搬運(yùn)過(guò)程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運(yùn)。 　　

 3、過(guò)濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗。

 4、工作時(shí)先通氣后通電，停機(jī)時(shí)先斷電后斷氣。（此種做法只爭(zhēng)對(duì)外抽真空包裝機(jī)）

 5、嚴(yán)禁將手放入加熱位置下方，以防受傷，應(yīng)放置在小孩接觸不到的地方，遇緊急情況立即切斷電源。 　

 6、加熱條、高溫膠布、高溫膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口效果。 　

 7、如高溫膠布、高溫膠條出現(xiàn)破損的情況應(yīng)當(dāng)立即更換，以免出現(xiàn)短路的情況，（建議此些配件可以備一套以備不時(shí)之需）　

 8、應(yīng)在溫度-10℃—50℃，相對(duì)濕度不大于85％，周圍空氣中無(wú)腐蝕性氣體，無(wú)粉塵、無(wú)危險(xiǎn)的環(huán)境中使用。