子蒸煮流水線電器控制：該機采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運轉可調速，調節(jié)范圍大大加寬獅子頭丸子機，大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要 獅子頭丸子機廠家，隨機配備三套成型模具。機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛(wèi)生。方便更換。山東匯康食品機械有限公司在堅持企業(yè)經(jīng)營宗旨的前提下，不斷改良創(chuàng)新，產(chǎn)品已在食品、水產(chǎn)、日化、電子產(chǎn)品、化工、等行業(yè)廣泛使用，產(chǎn)品暢銷全國各地。進一步滿足了廣大顧客的需求，成為消費者心中信賴的品牌。

肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關系：隨著主料的增加，品質會隨著提高，制作成本也會隨著增加，反之，成本會隨之減少。可以出產(chǎn)菠菜綠色素丸、胡蘿卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。但并非主料越多產(chǎn)品品質越好，一旦主料超出配比極限，產(chǎn)品品質反而會下降。所以制作丸子時技術和工藝非常重要，沒有好的技術工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。真正的丸子應：鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。

  基本鑒別的方法是：丸子成型后放在水中應該是成漂浮狀，即成型的丸子必須水上漂，否則就不能叫魚肉丸子，只能魚肉疙瘩。