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云南羊肚菌滅菌爐廠家直供「多圖」

發(fā)布時(shí)間:2021-09-07 11:43  

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產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各種袋栽食用菌生產(chǎn),包括培養(yǎng)料粉碎、混合拌料、裝袋、扎口、滅菌等生產(chǎn)設(shè)備。

菇星與您分享未來幾年食用菌全程機(jī)械化發(fā)展趨勢

中國是世界上蕞大的食用菌生產(chǎn)國,食用菌已經(jīng)成為繼糧、油、水果、蔬菜之后第五大作物。

作為國際性的健康食品,食用菌有高蛋白,低脂肪、低熱量的特點(diǎn),含人體所需的多種營養(yǎng)元素,是兼有葷素兩者之長的食品。






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菇星與您分享食用菌全程機(jī)械化關(guān)鍵設(shè)備概述

食用菌生產(chǎn)工藝從大的方面看有袋裝和瓶裝兩種類型。但各地都出現(xiàn)了一些食用菌專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)甚至專業(yè)縣,也出現(xiàn)了頗具規(guī)模和實(shí)力的食用菌工廠或公司,成為我國食用菌專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的先i行者。個體散戶種植多用袋裝,市場上有很多簡易型的袋裝機(jī),可以滿足小規(guī)模的分散種植使用,而工廠化當(dāng)前主要是瓶裝流水線,前幾年主要從韓國和我國臺灣購進(jìn),近幾年國內(nèi)替代設(shè)備發(fā)展迅速,上海、江蘇、浙江一帶的企業(yè)正在開發(fā)袋裝設(shè)備。






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菇星與您分享

人們逐漸認(rèn)識了食用菌的生長規(guī)律,改進(jìn)了古老的依靠孢子、菌絲自然傳播的生產(chǎn)方式。人工培養(yǎng)栽培種的菌絲,加快了食用菌的繁殖速度和獲得高產(chǎn)的可能性。

有些國家還建成了年產(chǎn)鮮菇千噸以上的工廠。1950年還發(fā)展了既供觀賞又供食品的家庭種菇和用菌絲體液體發(fā)酵生產(chǎn)食品添加劑的技術(shù)。

中國廣泛栽培的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、木耳、銀耳、平菇、滑菇等7類,1982年總產(chǎn)量約15萬噸,在掌握選育優(yōu)良品種、改進(jìn)制種和栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上,食用菌的發(fā)展速度正迅速提高。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。