生菜氣調(diào)冷庫的保鮮時間

生菜冷庫保鮮溫度為0℃~3℃，相對濕度控制在98%以上，在冷庫內(nèi)可保存10―15天左右。溫度低于-0.2℃會受到冷害，在保鮮冷庫內(nèi)生菜可延長數(shù)倍保鮮期，這樣經(jīng)銷商就有充足的時間對其上市銷售，并且保持其原有的品質(zhì)。生菜氣調(diào)冷庫的保鮮時間雖然比普通保鮮冷庫時間長，但是造價相對比較高，對于生菜這類單價低的產(chǎn)品，回本效益不高，氣調(diào)冷庫造價高，也適合單品造價高，并且做反季節(jié)銷售的產(chǎn)品。

冷藏庫一直是海事行業(yè)的重要組成部分

自十九世紀末以來，冷藏庫一直是海事行業(yè)的重要組成部分。這些房間位于較高的緯度，在這里，產(chǎn)品的商業(yè)化和時間因素對于要求非常嚴格的質(zhì)量參數(shù)的特定行業(yè)的發(fā)展起著重要作用。冷藏庫也用于工程產(chǎn)品，例如在理想的溫度下存儲化學藥品以進行加工或減慢化學反應(yīng)的速度（例如，在溫度催化的過程中或在聚合物中）。食品儲存。衛(wèi)生標準要求諸如倉庫和飯店之類的企業(yè)具有適當?shù)臏囟纫越邮掌湓牧?，該原材料隨后將被放置在不同的位置。對于這些情況，良好的冷卻系統(tǒng)至關(guān)重要。

我們建一座冷庫，首先要知道這座冷庫是用來干什么的，存食品的？存什么食品？瓜果蔬菜，還是牛羊魚肉？低溫冷凍還是冷藏？需不需要氣調(diào)，速凍要不要，需不需要預冷？用作倉儲型還是中轉(zhuǎn)型，還是生產(chǎn)加工操作型？明確了冷庫的目的，可避免后期工程方在設(shè)計及施工過程中很多不必要的麻煩，以至于造成冷庫建成后的功能性浪費。

冷庫整體拼裝時應(yīng)與墻體及屋頂留有間隙，冷庫地板安裝平整，不平處用材料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，用硅膠密封，達到庫面平整，無空心感，冷庫庫體的頂板、地板、立板安裝好后，頂與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊，彼此間所有鎖鉤。

制冷機組的組裝安裝技術(shù)半封或全封閉壓縮機都應(yīng)安裝油分離器，并在油分內(nèi)加住適量機油，蒸發(fā)溫度低于-15℃時，應(yīng)加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機油。壓縮機底座應(yīng)安裝減震膠座。機組的安裝要留有維修空間，便于觀察儀表和閥門的調(diào)節(jié)。高壓表應(yīng)安裝在儲液灌閥門三通處。機組整體布局合理，顏色一致。各型號機組安裝結(jié)構(gòu)應(yīng)保持一致。