由于對食品安全的更多關(guān)注，更高要求，一些國家對食品包裝的法規(guī)管理更加強(qiáng)化。從實施營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、間接添加劑規(guī)定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等，都在促進(jìn)食品包裝的新發(fā)展。

食品包裝分類方法很多。如按技法分為：防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復(fù)合材料制成的，其包裝特性是對應(yīng)不同食品的要求，能有效地保護(hù)食品品質(zhì)。

昆明滇印彩印有限責(zé)任公司崇尚責(zé)任，崇尚競爭，追求品質(zhì)，追求效率的我們愿與您精誠合作，共創(chuàng)雙贏。我們推崇綠色印刷理念，做到使用環(huán)保材料、印刷產(chǎn)品不威脅人體健康，堅持不破壞生態(tài)環(huán)境、節(jié)約資源消耗的綠色印刷方式。實施綠色印刷從每個員工做起！

由于食品包裝上的信息不清晰導(dǎo)致食用過后出現(xiàn)過敏的反應(yīng)。食品中存在著一些消費者不知道的“過敏原”致使消費者在不知情的情況下誤事，對于少數(shù)的消費者來說，過敏可能會出現(xiàn)致命的問題，所以，根據(jù)2012年實施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求，食品包裝上必須標(biāo)注“過敏原”。

超市里的一部分食品已經(jīng)在包裝上標(biāo)示出了“過敏原”，但規(guī)格和用詞卻千差萬別。不少進(jìn)口食品在成分標(biāo)注上，都會注明其中含有會引發(fā)過敏的成分。比方說像英國生產(chǎn)的一種早餐麥片，它就注明“不適合對花生敏感患者，含有微量其他果仁及牛奶”；國產(chǎn)品牌在其包裝上也有詳細(xì)的過敏原注明，比如大白兔奶糖的包裝上，就寫著含有致敏原“乳制品”。也有的夾心餅干上，不僅列舉出了餅干中含有的幾種過敏原，還注明這生產(chǎn)線上同時加工含有小麥、蛋、花生等成分的產(chǎn)品。

基于通感的原理，色彩能使人產(chǎn)生味覺感一般來說：暖色甜、冷色苦；明度越高味道越清淡，明度越低味道越濃重。但有時，明度高也會讓人感到甜和膩。

一般食物為紅、橙、黃等暖色可刺激食欲，而黃綠之間的色彩又會讓人聯(lián)想到檸檬、青梅等系列，給人鮮、酸的感覺。這都是一般情況下色彩給人的味覺感，具體應(yīng)用中還要根據(jù)不同的商品來規(guī)劃、搭配色彩。

紅色的碩果給予人甜美的口感，紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。

黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點，散發(fā)著誘人的香味，表現(xiàn)食品的香味時，多用黃色。

橙黃色介于紅與黃之間，其傳遞的味覺如橙子，甜而略帶酸味。

而表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺，一般都以綠色系列的色彩來表現(xiàn)。

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1、求實心理

大部分的消費者在消費過程中的主要消費心理特征是求實心理，認(rèn)為商品的實際效用很重要，希望商品使用方便、價廉物美，并不刻意追求外形的美觀和款式的新穎。持有求實心理的消費群體主要是成熟的消費者、工薪、家庭主婦，以及老年消費群體。

2、求美心理

經(jīng)濟(jì)上有一定承受能力的消費者普遍存在著求美心理，講究商品自身的造型及外部的包裝，比較注重商品的藝術(shù)價值。持有求美心理的消費群體主要是青年人、知識，而在此類群體中女性所占的比例高達(dá)75.3%。在產(chǎn)品類別方面，首飾、化妝品、服裝、工藝品和禮品的包裝需更加注重審美價值心理的表現(xiàn)。