殺菌鍋未來的發(fā)展方向食品半自動殺菌鍋型號

      殺菌鍋在未來的發(fā)展方向科技是不斷向前發(fā)展的，行業(yè)對加工設(shè)備的要求也越來越高，順應(yīng)著市場的要求，食品機(jī)械公司往往需要設(shè)計研發(fā)出不同型號和不同食品領(lǐng)域需要的殺菌鍋。而且市場無止境，研發(fā)也無止境，將來其研發(fā)的目標(biāo)主要是以下方向。

提高產(chǎn)能。加工設(shè)備的使用能直接影響到整個食品生產(chǎn)的效益，生產(chǎn)鏈的其他環(huán)節(jié)效率越來越高，也促使廠商要求殺菌鍋提高，在保障整個食品安全的前提，保證生產(chǎn)設(shè)備的性能穩(wěn)定的狀態(tài)下，合理的加大容量，增加輸入輸出的速度。

適用范圍廣。需要進(jìn)行殺菌的產(chǎn)品越來越多，這就要求消毒設(shè)備能適用于有軟有硬、有各種形狀、甚至在消毒過程中添加其他功能的需求。不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品，完善產(chǎn)品的使用性能，開拓出新的功能，能為整個消毒行業(yè)的未來發(fā)展一大方向。

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降，把信號輸送到壓力控制儀，進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動條整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域！

用簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：

系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋

蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒在水中。水是加熱介質(zhì)，額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些特有的測量儀表和操作特性。用泵進(jìn)行水循環(huán)。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進(jìn)行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進(jìn)行加壓。

蒸汽 / 空氣殺菌鍋

某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質(zhì)?；旌衔镏姓羝麑Ξa(chǎn)品進(jìn)行加熱，空氣則作為過壓源。將一個高速風(fēng)機(jī)安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合，并使混合物在容器間循環(huán)。