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發(fā)布時間:2021-01-01 08:57  
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給水排水管道、供油管道與附件的設(shè)備
1、壓力排水管宜選用給水鑄鐵管、鍍鋅管、鍍鋅鋼管或UPVC塑料管,其接口應(yīng)選用油麻填充或石棉水泥抹口,不得選用水泥砂漿抹口。
2、油管絲扣銜接的填料,應(yīng)選用甘油和粉的諧和物,不得選用鉛油麻絲。油管法蘭銜接的墊板,應(yīng)選用兩面涂石墨的石棉紙板,不得選用普通橡膠墊圈。
煙道品質(zhì)不過關(guān),好幾處漏煙
不過關(guān)的煙道品質(zhì),如煙道壁過薄、煙道管太細待會造成煙道在許多地區(qū)不可以考慮一切正常應(yīng)用的規(guī)定,產(chǎn)生眾多難題。如下圖便是因為煙道壁過薄,造成廚房油煙反味比較嚴重,而且在產(chǎn)生毀壞后無法修復(fù)。產(chǎn)生這類狀況一定要資詢相關(guān)技術(shù)專業(yè),向相關(guān)部門體現(xiàn)。
現(xiàn)在飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中,是城市大氣中可吸人顆粒物污染的重要來源之一,對大氣環(huán)境及人體健康會造成很大的危害。我國在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001),為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中飲食業(yè)油煙污染有著有效的控制。但在實際運行中,仍有相當一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善,凈化效率低下,沒有達到預(yù)想的效果。
根據(jù)排煙凈化設(shè)備的設(shè)計與安裝實踐,對廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成作了介紹,給出了廚房理論排煙風量的計算方法以及集氣革、排風管道及風機的設(shè)計選型原則,可以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型,保證油煙凈化器的運行效果。