廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。

膳食 ：膳食熱能不高，有充足的蛋白質(zhì)，動(dòng)物脂肪少，無(wú)機(jī)鹽、微量元素(包括維生素)充裕，滿足人體需要。營(yíng)養(yǎng)素的合理是因他們平衡膳食。為保證食品制作過(guò)程中的安全衛(wèi)生，職工食堂設(shè)有獨(dú)立的原料庫(kù)、烹調(diào)間、餐具消洗柜、和餐廳。良好的飲食習(xí)慣，一日3-5餐有規(guī)律。按時(shí)定量進(jìn)餐。飲食有節(jié)、食量得當(dāng)，不過(guò)饑過(guò)飽，每餐七、八分飽，忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食，都是少鹽、少糖、少脂肪，多為清淡食物。

奶類和豆類食物奶類及奶制品當(dāng)前主要包含鮮牛奶和奶粉。寶塔建議的100克按蛋白質(zhì)和鈣的含量來(lái)折合約相當(dāng)于鮮奶200克或奶粉28克。廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。中國(guó)居民膳食中普遍缺鈣，奶類應(yīng)是首xuan補(bǔ)鈣食物，很難用其他類食物代替。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適，可以試用酸奶或其他奶制品。豆類及豆制品包括許多品種，寶塔建議的50克是個(gè)平均值，根據(jù)其提供的蛋白質(zhì)可折合為大豆40克或豆腐干80克等。

提要：魚(yú)、禽、蛋和瘦肉均屬于動(dòng)物性食物，是人類蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源，是平衡膳食的重要組成部分。瘦畜肉鐵含量高且利用率好。魚(yú)類脂肪含量一般較低，且含有較多的多不飽和脂肪酸；禽類脂肪含量也較低，且不飽和脂肪酸含量較高；蛋類富含蛋白質(zhì)，各種營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全，是很經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。水的排出主要通過(guò)，以尿液的形式排出，其次是經(jīng)肺呼出、經(jīng)皮膚和隨糞便排出。目前中國(guó)部分城市居民食用動(dòng)物性食物較多,尤其是食入的豬肉過(guò)多。應(yīng)適當(dāng)多吃魚(yú)、禽肉，減少豬肉攝入。相當(dāng)一部分城市和多數(shù)農(nóng)村居民平均吃動(dòng)物性食物的量還不夠，還應(yīng)適當(dāng)增加。動(dòng)物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇，攝入過(guò)多可能增加患bing的危險(xiǎn)性。

工廠員工食堂的經(jīng)營(yíng)

很多工廠和工業(yè)園都是將食堂外包給別人來(lái)經(jīng)營(yíng)，而且由于很多工廠的性質(zhì)是連班作業(yè)，沒(méi)有時(shí)間自己做飯，對(duì)于廣大在工廠上班的兄弟姐妹們來(lái)說(shuō)，吃飯的確是大的問(wèn)題。那么怎樣才以經(jīng)營(yíng)好一家員工食堂呢？根據(jù)工業(yè)園的就餐人數(shù)決定員工飯?zhí)玫拇笮∫?guī)模，這樣可以減少不必要的成本預(yù)算。提要：進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)是保持健康體重的兩個(gè)主要因素，食物提供人體能量，運(yùn)動(dòng)消耗能量。經(jīng)營(yíng)集體飯?zhí)脤?duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)它的好處在于人多，就餐人員比較集中，只要經(jīng)營(yíng)得好，很容易就回本盈利。