低溫生物菌種的篩選分離

篩選

工業(yè)發(fā)酵的有用菌種，其篩選步驟包括菌種分離、初篩和復篩，挑選具有某種能力的有用菌種。

分離

首先是從土壤或腐生植物中收集含菌樣品，用無菌水稀釋后，涂布于置有適宜細菌或霉菌生長的瓊脂培養(yǎng)基平皿上，并將其倒置于恒溫箱中，培養(yǎng)一定時間，平皿上長出的許多單個菌落（單一微生物的集落）經(jīng)分別分離后即為各種純種菌株，簡稱純種，移種至試管斜面培養(yǎng)基上，置4℃冰箱備用。

低溫生物菌種——作用介紹

增強植物抗病(蟲)和抗逆性

某些微生物肥料中的微生物能產(chǎn)牛抗乍素類物質．對病原微生物能產(chǎn)生直接的拮抗作用。抑制它們的生長繁殖。細黃菌能分泌產(chǎn)生“5406”生素，對棉花黃萎病、枯萎病等有一定防治效果。此外，有益微生物在作物根部定殖之后，大量生長、繁殖的結果形成了作物根際的優(yōu)勢菌群，通過對養(yǎng)分資源和生存空間的占用，對致病微生物產(chǎn)生競爭優(yōu)勢，從而抑制這些有害微生物的生長和繁殖，間接地增強了植物的抗病能力。

低溫生物菌種的特點

種類明確，作用清楚

微生物肥料起作用的微生物必須經(jīng)過嚴格的鑒定，其分類地位明確，對人、畜、植物無害，也不會破壞土壤微生態(tài)環(huán)境。例如，某些假單胞菌在生長和代謝過程中，可以產(chǎn)生促進植物生長的物質，但也產(chǎn)生某些有害物質，有的甚至是人、動物或植物的病原菌，這類微生物就不能作為微生物肥料。事實上，曾有使用未經(jīng)嚴格鑒定的微生物而造成危害的教訓?！坝行?、無害”是生產(chǎn)、施用微生物肥料的原則，許多國家對此有明確的立法。

低溫生物菌種——常用菌種介紹

巨大芽孢菌

巨大芽孢菌(Bacillus megaterium de Bary，1884)：桿狀，末端圓，單個或呈短鏈排列。1.2-1.5×2.0-4.0微米，嚴格好氧，能運動，革蘭氏陽性，芽孢1.0-1.2×1.5-2.0微米，橢圓形，中生或次端生 。芽孢從橢圓形到長形不等；不能生成乙酰；菌株能運動，但運動緩慢，需要游離氧；發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸；DNA的G C含量為36%-38%。 

接觸酶陽性；水解淀粉和酪素；V-P反應和卵黃反應陰性。瓊脂平板微波狀，平隆，淺黃白色轉淺灰白色至淺灰褐色，表面略有光澤，在馬鈴薯塊上生長，由淺黃灰色變?yōu)榛疑Ｒ夯髂z慢、胨化牛奶、水解淀粉。 

工業(yè)上用于生產(chǎn)葡萄糖異構酶，巨大芽孢菌在回收貴重金屬方面有著重要作用，還能降解土壤中難溶的含磷化合物，使之成為作物能吸收的可溶物巨大芽孢菌與球形芽孢菌混合培養(yǎng)時具有固氮增效作用，非常適合制成微生物肥料。 

巨大芽孢菌作為一種重要解磷細菌被廣泛應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，將其優(yōu)化培養(yǎng)制成菌劑肥料使用，可以提高土壤肥質，增產(chǎn)增收。近年來，隨著微生物肥料在農(nóng)業(yè)上的廣泛應用，巨大芽孢菌以其在土壤中的解磷作用而被深入研究，是工業(yè)上生產(chǎn)解磷固鉀肥的常用菌種，同時在水體處理和提高煙葉發(fā)酵增香效果上有特別的作用。 

巨大芽孢菌能降解有機磷藥和曲霉。張廣志等人從長期受有機磷藥污染的土壤中分離出3株能降解胺磷和芽孢菌，其中2株為巨大芽孢菌。孫豐芹發(fā)現(xiàn)巨大芽孢菌TRS-3對曲霉AFB1有去除作用，其發(fā)酵上清液降解AFB1的能力達到78.55%。