米果食品膨化機的作用

米果食品膨化機是熱銷的食品機器之一，因其功能強大，能生產多種產品，以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成各種膨化果。啟用動力加入大米或玉米，就可生產出空心棒、實心棍、月牙形、梅花型、花生形、餅干型、麻花型、彈簧型等各種形狀的膨化果,果實香酥 甜脆、老少皆宜。做出形狀大小可利用不同的的機頭和刀片調節(jié)又被稱為食品膨化機，大米小米膨化機，玉米棍機，江米棍機等。塑形效果：經過更換膨化筒體結尾的模具，膨化機能夠制造各式各樣的產品形狀。

米果食品膨化機簡介

米果食品膨化機屬于種加工膨化食品的設備， 以玉米,大米，五谷雜糧為主要生產原料，通過更換模具可加工出花生形，梅花形，餅干形,小麻花形,麻花形,炒米形,空心棒等不同口味的膨化食品.

米果食品膨化機可以加工日常生活中的大米、玉米、大豆、高粱、綠豆、紅豆等五谷雜糧。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。用米果食品膨化機加工出的膨化果果味香酥、老少皆宜。

米果食品膨化機的主要零部件

米果食品膨化機的主要零部件

螺桿和螺套:是膨化機主要的生產部件，表示螺桿螺套結構的參數有直徑、螺距、根徑、螺旋角和葉片斷面結構。擠壓部件的長徑比以及螺桿螺套內壁的間隙對米果食品膨化機的性能也有很大的影響。

出料模：分成機頭和芯子，是產品通過膨化機的關卡，對產品的形狀、質地、密度、外觀、特點以及膨化機的生產量有很大影響。

機座部分主要由機體、主軸、軸承、前后端蓋、密封圈等組成。此外，還有皮帶輪和物料斗。

米果食品膨化機是多螺桿膨化機中的一種，是在單螺桿膨化機的基礎上發(fā)展起來的，在雙螺桿膨化機的機筒中，并排安放兩根螺桿，故稱雙螺桿膨化機。

雙螺桿膨化機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機喂入，機筒經過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以達到所需的組織狀態(tài)等品質要求。

主要特點：

1.主機采用先進的變頻器調速技術，使設備動力強勁、運轉更平穩(wěn)、更省電。

2.螺桿采用合金鋼滲氮處理，螺桿的壽命更長，個別設備采用積木組合結構，可根據不同需要任意組合

3.視全自動溫控系統(tǒng)，以使溫度控制更直觀、參數更精準

4.制潤滑系統(tǒng)，以保證設備傳動部分具有更長的壽命

5.螺桿具有自清潔功能，停機無需拆卸螺桿清理

6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。

米果食品膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產不同的產品。脫水效果：在一般食物或飼料的膨化過程中，含水量在原有根底上會丟失4%-7%。目前來說膨化食品機械的應用主要有：一是以玉米和薯類為原料生產各類休閑小食品;二是以面粉為原料生產各種仿1真食品;三是以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(俗稱人造肉);四是以谷物、豆類或薯類為原料，經膨化后制成主食。另外根據不同的設備組合也可生產其他產品。

膨化食品以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經膨化食品機械設備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。因此，獨具一格地形成了食品的一大類。而且生產這種膨化食品的設備結構簡單，操作容易，設備投資少，收益快。