油煙凈化器維護(hù)知識(shí)

餐飲油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)安裝后應(yīng)定期清洗，普通清潔劑進(jìn)行油煙凈化器清洗并不能更好地去除電場(chǎng)(機(jī)芯)的油漬。只有定期清洗油煙凈化器才能保證機(jī)器本身的凈化效率。但是市場(chǎng)上很多用戶因?yàn)橛蜔焹艋魇褂貌划?dāng)，沒有定期清洗維護(hù)，大大縮短了油煙凈化器的使用壽命。隨著時(shí)間的推移，許多設(shè)備閑置或被拆除，直接排放。一般情況下，油煙凈化器的清洗周期是3個(gè)月到半年。如果超過半年沒有清洗，基本沒有凈化效果。

油煙凈化器和抽煙煙機(jī)有什么區(qū)別？

從關(guān)鍵字來看，油煙凈化器的關(guān)鍵字是“凈化”，抽煙煙機(jī)的關(guān)鍵字是“抽”，合格的油煙凈化器能夠使渾濁刺鼻的油煙凈化成接近空氣的程度，不會(huì)對(duì)大氣造成污染，而抽煙煙機(jī)只是把廚房的油煙排到了屋外，依然會(huì)對(duì)大氣以及周邊居民造成危害。

油煙凈化器真的有效嗎？

餐飲油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)毫無疑問，一個(gè)合格的油煙凈化器是真的能夠?qū)τ蜔熯_(dá)到凈化效果的，不然各地的環(huán)保局也不會(huì)強(qiáng)制要求安裝油煙凈化器。

油煙凈化器安裝要求

1、餐飲油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)地面平整；

2、檢修門側(cè)面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

3、引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

4、地面或樓面的強(qiáng)度能足夠支承油煙凈化設(shè)備的重量；

5、凈化器周圍需要預(yù)留維修空間，機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。

一般的廚房里，油煙凈化器用的的就是餐飲廚房，其他蒸類不需要油煙凈化器，因?yàn)橛蜔焹艋饕彩且还P不低的費(fèi)用。油煙凈化器安裝既可以在室內(nèi)也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機(jī)器的使用壽命。

安裝油煙凈化器

1、油煙凈化器應(yīng)保證水平放置，否則，會(huì)導(dǎo)致集油盤中的污油會(huì)灌入通風(fēng)管內(nèi)，或在放油時(shí)無法排放干凈，當(dāng)然，油煙凈化設(shè)備四周需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于往后調(diào)養(yǎng)、洗滌、維修。

2、油煙凈化器和風(fēng)機(jī)設(shè)備箱體必須接地線；油煙凈化器內(nèi)部安裝有過濾網(wǎng)，風(fēng)機(jī)和油煙凈化器連接處都必須采用軟連接，一定要是密封、防止漏油。同時(shí)，油煙凈化器應(yīng)處于負(fù)風(fēng)壓的工作狀態(tài)，建議風(fēng)機(jī)（風(fēng)機(jī)需要配置減振器，減少設(shè)備震動(dòng)和噪音）安裝在油煙凈化器后面。

3、餐飲油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量時(shí)，應(yīng)對(duì)應(yīng)油煙凈化器的額定處理風(fēng)量，過小或過大的風(fēng)量都會(huì)影響油煙凈化器的凈化效率。?